Modélisation du processus de pilotage d'un atelier - Les thèses en ...
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Partie I : Pilotage <strong>de</strong>s systèmes <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ction<br />
<br />
<br />
le personnel doit être polyval<strong>en</strong>t, assurer <strong>de</strong>s fonctions <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ction, <strong>de</strong> contrôle<br />
qualité et <strong>de</strong> maint<strong>en</strong>ance <strong>de</strong>s machines. Il est indisp<strong>en</strong>sable <strong>de</strong> le former <strong>en</strong><br />
perman<strong>en</strong>ce, <strong>de</strong> le s<strong>en</strong>sibiliser à la politique qualité etc,<br />
dès lors qu'ils sont r<strong>en</strong><strong>du</strong>s autonomes, les responsables d’<strong>atelier</strong>s ont dû appr<strong>en</strong>dre à<br />
intégrer, dans leur mo<strong>de</strong> <strong>de</strong> fonctionnem<strong>en</strong>t, <strong>de</strong>s perturbations plus ou moins<br />
« att<strong>en</strong><strong>du</strong>es » sans pour autant baisser les ca<strong>de</strong>nces ou augm<strong>en</strong>ter les coûts <strong>de</strong><br />
pro<strong>du</strong>ction.<br />
La ré<strong>du</strong>ction généralisée <strong>de</strong>s stocks résultant <strong>de</strong> la « lean pro<strong>du</strong>ction » et acc<strong>en</strong>tuée par<br />
la « mass customization » supprime l'indép<strong>en</strong>dance <strong>en</strong>tre les sous-systèmes. Grâce à la<br />
prés<strong>en</strong>ce <strong>de</strong> stock, l'<strong>en</strong>treprise pouvait travailler sans se préoccuper <strong>de</strong> la gestion interne <strong>de</strong><br />
ses fournisseurs, un <strong>atelier</strong> pouvait optimiser localem<strong>en</strong>t son fonctionnem<strong>en</strong>t sans se<br />
préoccuper <strong>de</strong>s <strong>atelier</strong>s avec qui il est relation. Une <strong>en</strong>treprise sans stock <strong>de</strong>vi<strong>en</strong>t ainsi un<br />
système plus complexe à gérer, ce qui multiplie le risque d'erreur et aussi un système<br />
beaucoup plus fragile, puisque tout inci<strong>de</strong>nt à quelque <strong>en</strong>droit que ce soit va se propager tout<br />
au long <strong>de</strong> la chaîne. D’où la nécessité <strong>de</strong> considérer maint<strong>en</strong>ant la chaîne fournisseur cli<strong>en</strong>t<br />
dans son <strong>en</strong>semble « Supply Chain Managem<strong>en</strong>t » et <strong>de</strong> se focaliser, <strong>en</strong> interne, sur la gestion<br />
<strong>de</strong>s flux pour éviter les ruptures <strong>de</strong> flux sur les postes <strong>de</strong> travail. Le <strong>pilotage</strong> par les flux se<br />
veut flexible <strong>en</strong> permettant par exemple le re-routage <strong>de</strong>s flux ou <strong>en</strong> utilisant <strong>de</strong>s gammes <strong>de</strong><br />
fabrication alternatives afin <strong>de</strong> gérer au mieux l’occupation <strong>de</strong>s ressources.<br />
I.7. Flexibilité et réactivité<br />
Ces nouvelles t<strong>en</strong>dances s'accompagn<strong>en</strong>t, pour la fonction pro<strong>du</strong>ction, <strong>de</strong> contraintes<br />
extrêmem<strong>en</strong>t fortes <strong>en</strong> termes <strong>de</strong> qualité et délais notamm<strong>en</strong>t, tant au sta<strong>de</strong> <strong>de</strong> la conception<br />
qu’au sta<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’usage :<br />
(i)<br />
(ii)<br />
(iii)<br />
alors que les modèles précé<strong>de</strong>nts s'accompagnai<strong>en</strong>t <strong>d'un</strong>e certaine pér<strong>en</strong>nité <strong>de</strong><br />
l'appareil <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ction, le r<strong>en</strong>ouvellem<strong>en</strong>t rapi<strong>de</strong> s'accompagne <strong>d'un</strong>e remise <strong>en</strong><br />
cause perpétuelle <strong>de</strong> l'outil <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ction, ré<strong>du</strong>isant d'autant le délai dévolu à sa<br />
conception,<br />
les pro<strong>du</strong>its sont <strong>de</strong> plus <strong>en</strong> plus élaborés et doiv<strong>en</strong>t respecter <strong>de</strong>s cahiers <strong>de</strong>s<br />
charges <strong>de</strong> plus <strong>en</strong> plus stricts et exigeant <strong>en</strong> termes <strong>de</strong> qualité, <strong>de</strong> fiabilité, <strong>de</strong><br />
tolérance. De plus, la pro<strong>du</strong>ction est souv<strong>en</strong>t soumise à <strong>de</strong>s normes r<strong>en</strong>forcées :<br />
ISO 9000, ISO 14000, audits fournisseurs, AFAQ,<br />
la déc<strong>en</strong>tralisation <strong>de</strong>s <strong>processus</strong> <strong>de</strong> décision a con<strong>du</strong>it à généraliser la recherche<br />
<strong>d'un</strong>e flexibilité et <strong>d'un</strong>e réactivité maximale.<br />
<strong>Les</strong> appareils pro<strong>du</strong>ctifs doiv<strong>en</strong>t <strong>de</strong>v<strong>en</strong>ir flexibles et être capables <strong>de</strong> se reconfigurer <strong>en</strong><br />
fonction <strong>de</strong> la <strong>de</strong>man<strong>de</strong>. Dans sa définition générale, la flexibilité tra<strong>du</strong>it l'aptitu<strong>de</strong> <strong>d'un</strong><br />
système à changer facilem<strong>en</strong>t et à moindre coût pour pouvoir s'adapter aux circonstances.<br />
Pour beaucoup, la flexibilité constitue le mo<strong>de</strong> privilégié <strong>de</strong> réponse à l’instabilité et à<br />
l’imprévisibilité <strong>de</strong> l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t. Mais s’il y a accord sur le terme, il n’y a pas toujours<br />
accord sur le cont<strong>en</strong>u. Dans les faits, on constate que la flexibilité est multiforme et peut<br />
porter aussi bi<strong>en</strong> sur les équipem<strong>en</strong>ts (<strong>atelier</strong>s flexibles), sur les hommes (polyval<strong>en</strong>ce),<br />
l’organisation etc. La racine latine <strong>du</strong> terme flexibilité est le mot : flectere (fléchir), verbe<br />
d’action exprimant une transformation d’un état vers un autre. La flexibilité d’un système est<br />
relative à sa capacité à changer d’état. Comme le roseau, l’<strong>en</strong>treprise flexible « plie mais ne<br />
rompt pas ». Au s<strong>en</strong>s très large <strong>du</strong> terme, la flexibilité permet à l’<strong>en</strong>treprise <strong>de</strong> changer pour<br />
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