difusi teknologi pengolahan mangga (7 produk olahan ... - KM Ristek
difusi teknologi pengolahan mangga (7 produk olahan ... - KM Ristek
difusi teknologi pengolahan mangga (7 produk olahan ... - KM Ristek
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
. ~<br />
DAFTAR GAMBAR <br />
Gambar 1.<br />
Gambar2.<br />
Gambar 3.<br />
Gambar4.<br />
Gambar 5.<br />
Gambar6.<br />
Gambar7.<br />
Gambar8.<br />
Gambar9.<br />
Gambar 10.<br />
Gambar 11.<br />
Gambar 12 <br />
Gambar 13. <br />
Gambar 14. <br />
Gambar 15. <br />
Gambar 16 <br />
Gambar 17. <br />
Gambar 18. <br />
Gambar 19. <br />
Gambar 20. <br />
Gambar 21 . <br />
Diagram <strong>produk</strong> <strong>olahan</strong> <strong>mangga</strong> ......... ..................... ... .... ..<br />
Mekanisme <strong>difusi</strong> <strong>teknologi</strong> <strong>peng<strong>olahan</strong></strong> <strong>mangga</strong> ... ....... .<br />
Pada sentra <strong>produk</strong>si <strong>mangga</strong> di Sulsel<br />
Proses <strong>difusi</strong> <strong>teknologi</strong> <strong>peng<strong>olahan</strong></strong> <strong>mangga</strong> ............ ... ....<br />
Kepada pengguna<br />
Sistem pengambilan keputusan untuk percepatan ......... .<br />
Difusi <strong>teknologi</strong> <strong>peng<strong>olahan</strong></strong> <strong>mangga</strong><br />
Skema fuzzifikasi bekerjanya fungsi kelembagaan .. ... ... .<br />
Skema fuzzifikasi bekerjanya fungsi aksesibilitas ............<br />
Skema fuzzifikasi bekerjanya kesesuaian <strong>teknologi</strong> ... ..... .<br />
Skema fuzzifikasi kemampuan SDM '" .......................... . .<br />
Peta wilayah kabupaten Jeneponto .. ... ........................ .... .<br />
Kegiatan wawancara dengan petani ................... .... ..... ... .<br />
Gapoktan dan penyuluh lapangan<br />
Grafik analisis SWOT untuk Gapoktan ..... .. .. ............. .... . .<br />
"Bungung Pandang", di desa Mallasoro, <br />
kec. Bangkala, kab. Jeneponto Sulser. <br />
Grafik analisis SWOT untuk Gapoktan 'Paranuanta" di <br />
desa Bontorannu, Kec. Bangkala, kab. Jeneponto. <br />
Aliran bahan baku (<strong>mangga</strong>) pada .. ........ ............... ...... .. .. <br />
SCM <strong>mangga</strong> di Kabupaten Jeneponto <br />
Aliran uang SCM <strong>mangga</strong> di Kabupaten Jeneponto ....... . <br />
Aliran informasi SCM <strong>mangga</strong> di .......... .............. ......... .. . . <br />
Kabupaten Jeneponto ... ... '" '" ... ...... ..................... . <br />
Kegiatan rapat koordinasi (workshop) <strong>difusi</strong> <strong>teknologi</strong> <br />
<strong>peng<strong>olahan</strong></strong> <strong>mangga</strong> ............... ..... .. .............. ...... . <br />
Pembukaan acara pelatihan <strong>teknologi</strong> <strong>peng<strong>olahan</strong></strong> <br />
<strong>mangga</strong> .. ................ .. .......... .. ................ .............. . <br />
Peserta pelatihan <strong>teknologi</strong> <strong>peng<strong>olahan</strong></strong> <strong>mangga</strong> <br />
Suasana kelas ketika penyampaian SOP <strong>teknologi</strong> <br />
<strong>peng<strong>olahan</strong></strong> <strong>mangga</strong> .. .. .... .. .. .... ... .. .... .. ...... .. ....... ... . . <br />
Uji preferensi di oleh pejabat Dinas Pertanian Kabupaten <br />
Jeneponto ..... ......... .. ..... ......... .. .... .. ... .. ... .. ........ ... <br />
Produk <strong>olahan</strong> <strong>mangga</strong> yang diuji preferensinya ...... .... . <br />
Halaman<br />
13 <br />
18 <br />
19 <br />
20 <br />
21 <br />
21 <br />
21 <br />
22 <br />
25 <br />
29 <br />
32 <br />
33 <br />
35 <br />
36 <br />
36 <br />
40 <br />
41 <br />
41 <br />
42 <br />
44 <br />
44 <br />
vii
Change language