difusi teknologi pengolahan mangga (7 produk olahan ... - KM Ristek
difusi teknologi pengolahan mangga (7 produk olahan ... - KM Ristek
difusi teknologi pengolahan mangga (7 produk olahan ... - KM Ristek
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
• •<br />
Analisis Resiko di tingkat pengolah <strong>mangga</strong> (unit <strong>produk</strong>si <strong>mangga</strong>)<br />
No Variabel risiko<br />
1 rrransportasi<br />
2<br />
Penurunan<br />
harga<br />
3 Penyimpanan<br />
4<br />
Kualitas<br />
<strong>mangga</strong><br />
Faktor risiko<br />
alan/rute<br />
Alat Transportasi<br />
Pungutan liar<br />
Nilai tukar<br />
Musim<br />
Kualitas<br />
Kapasitas transportsi<br />
Metode penyimpanan<br />
Kuantitas pasokan<br />
Lokasi geografis<br />
Variasi mutu pasokan<br />
Transportasi<br />
Penyimpanan<br />
Musim<br />
kemungkinan terjadi<br />
risiko<br />
Penilaian pakar<br />
Dampak risiko<br />
5T T 5 K 5T T 5 K<br />
Analisis Resiko di tingkat distributor (pemasaran)<br />
No Variabel risiko<br />
1 Irransportasi<br />
2<br />
Penurunan<br />
harga<br />
3 Penyimpanan<br />
4<br />
Kualitas<br />
<strong>mangga</strong><br />
Wafan/rute<br />
Faktor risiko<br />
Alat Transportasi<br />
Keamanan<br />
Nifai tukar<br />
Pesaingan<br />
Kualitas<br />
Kualitas Produk<br />
Metode penyimpanan<br />
Kuantitas pasokan<br />
Lokasi geografis<br />
Standard kuafitas<br />
rrra nsportasi<br />
Penyimpanan<br />
Konsumen<br />
kemungkinan terjadi<br />
risiko<br />
Penilaian pakar<br />
Dampak risiko<br />
ST T 5 K ST T 5 K<br />
110