"Noi. Testimonianze e documenti in un libro per S. Lorenzo di ...

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Ristorante Dell’Angelo con stallazzo e della macelleria. Allora si usava rimanere in famiglia, mia suocera Carolina Marazzi, vedova a 27 anni con due figli: Olga e Ferruccio, di due anni, dovette per tenere la posizione ai figli, vivere col suocero Giuseppe. Lo stabile occupato dall’albergo fu parzialmente demolito dietro ordine dell’autorità della Strada del Sempione perché occorreva lasciare uno spazio di 4 metri per poter allargare la strada. Davanti al nostro ristorante passava molto da vicino il Tranvai Milano- Gallarate detto il Gamba de legn. L’attività dei Bracciani cominciò nell’anno 1900. Nel ristorante c’era un grosso camino nel quale tutti i giorni si metteva un grande calderone con del manzo bollito e parecchi contadini di San Lorenzo venivano con la ramina piena di fette di pane giallo a bagnare la zuppa, per loro era di gran ristoro. Questo grande camino serviva anche I coniugi Bracciani al lavoro nella cucina del loro ristorante per scaldare il locale e gli ospiti. I carrettieri che effettuavano i trasporti delle merci, provenienti da Gallarate, Somma Lombardo, Cairate, Borgomanero, Meina si fermavano da noi nel tardo pomeriggio per far riposare i cavalli nello stallazzo. Verso le due o le tre di notte si rimettevano in viaggio per poter arrivare di buon mattino a Milano e consegnare la merce. Altri clienti erano rappresentanti del settore calzaturiero. Durante la guerra era difficile reperire prodotti alimentari. I nostri clienti si dovevano accontentare di una colazione composta da caffè fatto nella pentola con la miscela Leone e Olandese, da un pranzo che consisteva in una minestra fatta con patate, fagioli, verze o trippa. La pastasciutta si preparava una volta la settimana; per secondo mezzo uovo con patate, pochissima carne, un quarto di vino. Per il lavaggio delle stoviglie e della biancheria venivano assunte delle donne che lavavano tutto a mano, la biancheria con il mastello e l'asse di legno, l'acqua si scaldava sul fuoco. Quando suonavano le sirene del coprifuoco dovevamo spegnere tutte le luci e rimanere al buio. Dopo la guerra vennero riprese le vecchie abitudini: i gruppi di amici si ritrovavano al sabato sera a giocare a carte o alle bocce fino a notte inoltrata. Fummo tra i primi ad avere il televisore, altra occasione di ritrovo e di svago. Nel giorno del suo onomastico, il proprietario Sciur Pinela offriva a tutti i clienti le frittelle preparate dalla nuora Carolina. A Ferragosto in cortile c'era la tradizione di mangiare l'anatra in compagnia. Venivano anche da Parabiago. Il locale fungeva anche da telefono pubblico. Si ricevevano le telefonate, si avvertiva l'interessato e per tale servizio si percepivano 50 centesimi. Il nostro nonno Giuseppe aveva anche un'avviata azienda vinicola. L'uva arrivava via ferrovia oppure con carri trainati dai cavalli. La pigiatura veniva svolta con Sezione IV - Famiglia e lavoro nel tempo 217
Stradella, il 23 settembre1914: lettera scritta da Giuseppe Bracciani “el sciur Pinela” l'aiuto dei contadini di San Lorenzo. Nel 1940-42 la nostra Locanda dell’Angelo fu demolita per l’allargamento della S.S. del Sempione; quando il nuovo ristorante Bracciani fu ultimato, nel 1943, il nonno Giuseppe “el sciur Pinela”, morì. L’attività continuò per altri 40 anni. La proprietà Bracciani confinava con la Chiesina Vecchia e con la casa parrocchiale che fu anche abitata dalle suore di Maria Bambina di Nerviano. 218 Sezione IV - Famiglia e lavoro nel tempo
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II La Benedizione Apostolica di Sua
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IV Il Parroco di San Lorenzo: Don C
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VI Il Sindaco di Parabiago: Ing. Ol
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Ezio era stato tragicamente strappa
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