"Noi. Testimonianze e documenti in un libro per S. Lorenzo di ...

“I cardigat”
di Anna Pedandola
Mio padre Luigi Pedandola e mio zio Giovanni sono immigrati da un paesino in
provincia di Belluno e si sono stabiliti a S. Lorenzo in Piazza Libertà nel 1925-
1926. Erano seggiolai, detti cardigati, perchè aggiustavano e impagliavano le
sedie, che a quei tempi erano comuni in tutte le case e le chiese. A volte ne
facevano anche di nuove. Usavano una paglia chiamata “lisca”, adatta per quel
lavoro che andavano ad acquistare a Motta Visconti in provincia di Pavia. Ogni
giorno giravano in bicicletta nei paesi a cercare il lavoro che poi facevano
mettendosi negli angoli delle piazze e alla sera rifacevano il giro per
riconsegnare le sedie rifatte. Questo ogni giorno, estate e inverno, un lavoro
molto duro e faticoso. Questa attività è durata fino agli anni ’60.
“I basluté ed altri mestieri”
di Carla Castelli
Personaggi particolari del periodo compreso tra gli anni '50 e l'inizio degli
anni '60 erano degli uomini che scendevano dalle zone montane con carretti
trainati da cavalli. Era gente umile e povera che nelle nostre zone venivano
chiamate i basluté. Vendevano oggetti in legno che fabbricavano con le loro
stesse mani: scale a pioli, setacci, mestoli, cesti, mastelli. Arrivavano nei
periodi primaverili ed estivi e venivano ospitati da mio papà Giuseppe che
concedeva loro il fienile per dormire e alla sera un piatto di minestra per
rifocillarsi dalla giornata trascorsa in giro a vendere.
Un altro personaggio interessante e caratteristico era un vecchio che girava il
paese con un carretto trainato da un asinello. Lo accompagnava la moglie il cui
presunto nome era Maria, ma non v'è certezza su ciò. L'uomo si annunciava
gridando: «Maria, Maria!», così il suo soprannome è rimasto il “Maria Maria”.
Raccoglieva stracci e stoffe usate, in cambio dava alle massaie bottiglie di
candeggina, sapone, stringhe, cotone. A sua volta vendeva gli stracci per
procurarsi questi prodotti per la casa e per l'uso comune.
C'era poi lo stagnaro, il Magnan, che girava le case e aggiustava padelle e
pentole rotte, ma soprattutto metteva lo stagno agli interni delle pentole di
rame usurate.
Certi rituali che fanno parte del patrimonio esistenziale dei nostri vecchi e che
Ermanno Olmi ha immortalato nel suo bellissimo film “L'albero degli zoccoli”,
oggi sono totalmente sconosciuti alle nuove generazioni.
Ricordo ad esempio le operazioni di pulizia del grano: “tiraa via i frascuni”
venivano eseguite nei granai, a sera, alla luce delle lanterne, con la gente in
cerchio, a recitare prima di tutto il rosario, ma anche a cantare e raccontare
storie. Il fogliame veniva usato per far da “letto” alle mucche nelle stalle.
Un altro rituale era l'uccisione del maiale, a cui i bambini non erano ammessi.
Veniva chiamato ad effettuare questa operazione una persona pratica, che
provvedeva ad uccidere il maiale mediante sgozzamento. Quindi le carni
dell'animale venivano squartate e divise a seconda dell'uso a cui andavano
incontro, per diventare salami, mortadelle, sanguinacci, cotenne, zamponi,
costine.
222 Sezione IV - Famiglia e lavoro nel tempo