Competentiebehoeften en opleiding in de voedingsnijverheid - IPV
Competentiebehoeften en opleiding in de voedingsnijverheid - IPV
Competentiebehoeften en opleiding in de voedingsnijverheid - IPV
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tabel 3 Job<strong>in</strong>houd van functies, compet<strong>en</strong>tievereist<strong>en</strong> <strong>en</strong> <strong>opleid<strong>in</strong>g</strong><br />
De complexere productie- <strong>en</strong><br />
Compet<strong>en</strong>tievereist<strong>en</strong> word<strong>en</strong> complexer Opleid<strong>in</strong>g moet ertoe bijdrag<strong>en</strong> dat <strong>de</strong> operator zijn job kan situer<strong>en</strong> <strong>in</strong> het<br />
werkorganisatie maakt <strong>de</strong><br />
geheel <strong>en</strong> zijn k<strong>en</strong>nis <strong>en</strong> vaardighed<strong>en</strong> <strong>in</strong> <strong>de</strong> praktijk direct kan toepass<strong>en</strong>.<br />
job<strong>in</strong>houd van functies complexer. Klemtoon op functie- <strong>en</strong><br />
Compet<strong>en</strong>tie-<strong>in</strong>houd Klassikale <strong>opleid<strong>in</strong>g</strong><strong>en</strong> (<strong>in</strong>tern / On the job/werkplekler<strong>en</strong> <strong>en</strong> werk-<br />
procesgerichte compet<strong>en</strong>ties<br />
extern): algem<strong>en</strong>e on<strong>de</strong>rwerp<strong>en</strong> <strong>en</strong> <strong>in</strong>structies: praktische jobspecifieke<br />
theoretische k<strong>en</strong>nis<br />
k<strong>en</strong>nis <strong>en</strong> vaardighed<strong>en</strong><br />
Meer product<strong>en</strong> <strong>en</strong> bewerk<strong>in</strong>g<strong>en</strong>, K<strong>en</strong>nis <strong>en</strong> vaardighed<strong>en</strong> om <strong>de</strong> Ge<strong>en</strong> dieptek<strong>en</strong>nis<br />
Productk<strong>en</strong>nis, receptk<strong>en</strong>nis,<br />
Han<strong>de</strong>l<strong>in</strong>g<strong>en</strong> <strong>en</strong> vaardighed<strong>en</strong><br />
meer gesofistikeer<strong>de</strong> product<strong>en</strong> <strong>en</strong> bewerk<strong>in</strong>g<strong>en</strong> te kunn<strong>en</strong> uitvoer<strong>en</strong> Praktische, direct toepasbare verpakk<strong>in</strong>gstechnologie, logistieke Instructies ler<strong>en</strong> uitvoer<strong>en</strong><br />
bewerk<strong>in</strong>g<strong>en</strong><br />
k<strong>en</strong>nis <strong>en</strong> vaardighed<strong>en</strong><br />
k<strong>en</strong>nis<br />
Complexere procesorganisatie On<strong>de</strong>rsteun<strong>in</strong>g van het proces Plann<strong>en</strong>, bijstur<strong>en</strong>, regel<strong>en</strong><br />
Zorgsystem<strong>en</strong><br />
Instructies opvolg<strong>en</strong><br />
(productrefer<strong>en</strong>ties, wissels,<br />
Zorgsystem<strong>en</strong> (HACPP,<br />
Prev<strong>en</strong>tief on<strong>de</strong>rhoud<br />
Han<strong>de</strong>l<strong>in</strong>g<strong>en</strong> voor gegev<strong>en</strong>sbeheer<br />
controles, zorgsystem<strong>en</strong>) door<br />
autocontrole, ISO, BRC, IFS,<br />
Gegev<strong>en</strong>sbeheer productie <strong>en</strong> Gebruik on<strong>de</strong>rsteun<strong>in</strong>gsmid<strong>de</strong>l<strong>en</strong><br />
toeg<strong>en</strong>om<strong>en</strong> markteis<strong>en</strong><br />
EFSIS, traceerbaarheid,<br />
zorgsystem<strong>en</strong><br />
Meewerk<strong>en</strong> aan audits<br />
meld<strong>in</strong>gsplicht, etiketter<strong>in</strong>g,<br />
On<strong>de</strong>rsteun<strong>in</strong>gsmid<strong>de</strong>l<strong>en</strong><br />
milieuprev<strong>en</strong>tie, kwaliteit)<br />
(werkopdracht<strong>en</strong>, visualisatie / flow<br />
Procedures prev<strong>en</strong>tief on<strong>de</strong>rhoud charts / productieopvolg<strong>in</strong>g,<br />
Re<strong>in</strong>ig<strong>in</strong>gs- <strong>en</strong><br />
procedurehandleid<strong>in</strong>g<strong>en</strong>,<br />
<strong>de</strong>s<strong>in</strong>fecter<strong>in</strong>gsprocedures<br />
rapporter<strong>in</strong>gsystem<strong>en</strong>)<br />
Toeg<strong>en</strong>om<strong>en</strong> automatiser<strong>in</strong>g <strong>en</strong> Bedi<strong>en</strong><strong>en</strong>, bewak<strong>en</strong> <strong>en</strong> opvolg<strong>en</strong> Instell<strong>en</strong>, start<strong>en</strong>, bijstell<strong>en</strong>,<br />
Inzicht <strong>in</strong> bewerk<strong>in</strong>g <strong>en</strong> specifieke Bedi<strong>en</strong><strong>in</strong>g <strong>en</strong> bewak<strong>in</strong>g <strong>in</strong>stallaties<br />
<strong>in</strong>formatiser<strong>in</strong>g<br />
van mach<strong>in</strong>es <strong>en</strong> <strong>in</strong>stallaties<br />
opvolg<strong>en</strong><br />
technologie<br />
/ mach<strong>in</strong>es<br />
Basisgebruik touchscre<strong>en</strong>s, PC, Basisk<strong>en</strong>nis PC / touchscre<strong>en</strong>s Opvolg<strong>en</strong> <strong>in</strong>formatica<br />
pr<strong>in</strong>ter, metaal<strong>de</strong>tectie<br />
Inzetbaarheid <strong>en</strong> werkorganisatie: Zoveel mogelijk autonoom kunn<strong>en</strong> Werk organiser<strong>en</strong><br />
Zelfstandig werk organiser<strong>en</strong>, Zelfstandig werk organiser<strong>en</strong><br />
zoveel mogelijk ervar<strong>en</strong> <strong>en</strong><br />
functioner<strong>en</strong> <strong>in</strong> functie<br />
Verantwoor<strong>de</strong>lijkheid<br />
problem<strong>en</strong> oploss<strong>en</strong>, rapporter<strong>en</strong> Inspr<strong>in</strong>g<strong>en</strong> / roter<strong>en</strong><br />
betrokk<strong>en</strong> (kern)werknemers<br />
Nauwkeurig werk<strong>en</strong> <strong>en</strong><br />
- gespecialiseerd <strong>in</strong> team<br />
aanpass<strong>in</strong>gsvermog<strong>en</strong><br />
- polyval<strong>en</strong>tie afhankelijk van<br />
functiebereik,<br />
Zoveel mogelijk autonoom kunn<strong>en</strong> Sam<strong>en</strong>werk<strong>en</strong> / communicatie Sam<strong>en</strong>werk<strong>en</strong> / communicatie Sam<strong>en</strong>werk<strong>en</strong> / communicatie<br />
teamsam<strong>en</strong>stell<strong>in</strong>g <strong>en</strong><br />
functioner<strong>en</strong> <strong>in</strong> proces<br />
Inzicht <strong>in</strong> proces <strong>en</strong> an<strong>de</strong>re functies Doelstell<strong>in</strong>g<strong>en</strong> bedrijf<br />
teamon<strong>de</strong>rsteun<strong>in</strong>g<br />
Polyval<strong>en</strong>tie<br />
Proces<strong>in</strong>richt<strong>in</strong>g<br />
75