Competentiebehoeften en opleiding in de voedingsnijverheid - IPV

Functie- en opleidingsmatrix
In bedrijf C uit de sector van de bereide maaltijden is er nog geen sprake van een echt
competentiemodel waarin de kerncompetenties en competenties per functie zijn vastgelegd. De
lijnverantwoordelijken, productiemanager en de consulenten van het uitzendkantoor dat in het
bedrijf gevestigd is, bekijken wel elke zes maanden de functiematrix of het functierooster voor
het vast personeel en de uitzendkrachten om de informatie zoveel mogelijk te actualiseren. Ze
gaan na welke personen welke competenties hebben en waar ze kunnen ingeschakeld worden.
Dit is niet onbelangrijk. Op een bepaald ogenblik stelde men vast dat slechts één persoon
bekwaam was om het deeg te bereiden voor de pizzabodems. Nu is bepaald hoeveel personen
een bepaalde functie moeten kunnen uitoefenen zodat dit geen probleem voor het bedrijf kan
worden.
82