13.07.2015 Views

Download catalog in format PDF - Brancusi

Download catalog in format PDF - Brancusi

Download catalog in format PDF - Brancusi

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

În cea de-a doua zi de Crăciun şi Paşti „mierg f<strong>in</strong>ilie cu colac la nunaşu” şipregătesc „straiţa” în care pun „lopăciţa”(şunca - piciorul d<strong>in</strong> faţă de porc afumat) şi”colacu al mare” d<strong>in</strong> fă<strong>in</strong>ă de grâu,copt în „ cuptoriu-al marie dă pită” în aşteptareaCrăciunului.La Paşti duce f<strong>in</strong>a colacul şi „o sadă dă oauă” adică, cât pui sub „o cloţă încuib”,21 sau 23 de ouă. D<strong>in</strong> numărul total de ouă 5 sunt înroşite şi restul crude, numaibune de pus sub cloşca naşului.La naşul familiei întotdeauna au mers numai nevestele „cu colac” şi acest obiceis-a menţ<strong>in</strong>ut până-n zilele noastre. ”Nănaşu cu nănaşa pregătesc masa. „F<strong>in</strong>ilie” suntservite cu „mâncarie dă slastă”(carne de porc şi cârnaţi) la Crăciun şi cu carne de miel laPaşti. După prânz „muierilie or miers la j’oc”, lucru care în ultimii ani s-a pierdut.101

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!