A'dan Z'ye EĞİRDİR ANSİKLOPEDİSİ - Nuri Güngör - Ispartaya.com

SAATÇİ AHMET EFENDİ
S
Eğirdir'in en eski saat ustalarındandır. Saatçiliği babası Mehmet Efendi'den
öğrenmiştir. Ahmet Efendi'nin doğumu tahmini 1870 lerdir. Ölümü de 1930 lardadır.
Kurtuluş Savaşında Kale mahallesi Müdafai Hukuk Cemiyeti'nin temsilcisi
olmuştur. Kendinden sonra saatçiliği oğlu İzzet Efendi devam ettirmiştir. Ondan da
oğlu Hasan Efendi almış, şimdi de oğlu Bülent beşinci nesil olarak aile mesleğini
devam ettirmektedir. Soyadları Gürdal'dır
SAKARCA
Anında değişik yönlerden ters ve sert esen rüzgâr. Adalı kayıkçılar böyle
rüzgârlardan çekinirler. Kayık batma tehlikesi geçirebilir. Böyle rüzgârda birkaç
kayığın battığı, boğulmalar olduğu bilinir.
SAKSAĞAN BEYNİ
Taze yoğurtla pekmez karıştırılarak yapılır, ekmek banarak yenir.
SALİH ŞAPÇI
Eğirdir'in en eski Şapçılar sülalesindendir. 1950 lerden sonra İstanbul'a
göçmüşler, orada yaşamışlardır. Buna rağmen Salih Şapçı ömür boyu Eğirdir
tarihiyle ilgilenmiştir. Karçınzade Süleyman Şükrü'nün Seyahat-ı Kübra adlı eserini
günümüz diline çevirip Gölsesi gazetesinde yayınlanmasını sağlamıştır. Bu konu
da derin incelemesi vardır. Ayrıca Eğirdir tarihiyle ilgili yazıları Akın gazetesinde
sürekli yayınlanmaktadır. Kitap haline gelmiş çalışması yoktur. 13.07.1928
tarihinde Eğirdir'de doğmuştur. Babası Ahmet Şapçı'dır. 1892 de Eğirdir'de doğmuş,
03.07.1967 de İstanbul'da ölmüştür. Zincirlikuyu kabristanına gömülmüştür.
Dedesi Hacı Salih Efendi 1848 de Eğirdir'de doğmuş, 13.09.1923 de Eğirdir'de
ölmüştür
SALLASAPAN
Uzağa taş atmak için kullanılan bir çeşit sapandır. Bir oval deri parçası ya da
örgünün iki ucuna sağlam bir ip bağlanır. İp boya göre olup biri orta parmağa
bağlanır. Taş hazneye konarak ipin iki ucundan tutulup aşağı ya da baş üstünde
birkaç defa hızla çevrilerek istenen hedefe yönlendirilir. Sallanma iyice hızlanınca
ipin bağlı olmayan ucu bırakılır. Bu şekilde taşı yüz metreden fazla ileri atmak
mümkündür. Sallasapan ateşli silah öncesi savaşlarda bile kullanılmıştır.