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Pomeranzenschaum 53 Punsch Sulz 61<br />
Russischer Kren 54 L<strong>im</strong>oni Sulz 62<br />
Zucker Gollasch 54 Chokolade Sulz 62<br />
Äpfel <strong>im</strong> Schlafrock 54 Kaffee Sulz 63<br />
Tirolerstruggl 55 Weichsel Sulz 63<br />
Gebackene Reisschnitten 55<br />
Quitten, H<strong>im</strong>beer u. Johannisbeersulz<br />
Mandelmuß 55 Pomeranzen Schaum 64<br />
Kapuziner 56 Ruhm Sulz<br />
64<br />
Mandelbäckerei 56 Fleischsulz 65<br />
137/<br />
Seite Seite<br />
Butterteig 65<br />
Brandstrauben 66<br />
Quittenmuß 66<br />
Falsche Salammi 66<br />
Finger – Colasch 67<br />
Punsch zu machen 67<br />
Brautkrapfen 68<br />
Süße Butterkrapfen 68<br />
Gugelhupf 69<br />
Feinen Germteig 69<br />
Dampfnudel 69<br />
Schneeballen 70<br />
Schneeballen 70<br />
Musgazoni 71<br />
Gebackene Fleischkrapfen71<br />
Eierspeiße 71<br />
Quittenbasta 72<br />
Scharnitzlen 72<br />
Leber Buddin 72<br />
Rosen Küchel 72<br />
Wirbelkoch 73<br />
Eine Marmelad <strong>im</strong> Dunst 73
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