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Schafrassen in den Alpen - Alpine-space.org

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<strong>Alpen</strong>raum.F RINK 20.09.2005 16:37 Uhr Seite 117<br />

FRANKREICH<br />

Häufiges Vorkommen xxx Sporadisches Vorkommen /// Lokales Vorkommen<br />

Brigasque<br />

Zuchtgeschichte<br />

Sie lebten früher im ganzen Roya-Tal nahe der italienischen Grenze<br />

besonders im Kanton Tende und <strong>in</strong> der Brique. Wahrsche<strong>in</strong>lich entstand<br />

die Rasse aus e<strong>in</strong>er Kreuzung e<strong>in</strong>es Landschafes mit <strong>den</strong> bei<strong>den</strong><br />

italienischen Milchschafrassen Delle Langhe und Fabrosana. Vor<br />

dem Zweiten Weltkrieg zählte die Rasse mehrere tausend Tiere.<br />

Rückgang der Tierzahl durch abnehmende W<strong>in</strong>terbeweidung an<br />

der Côte d`Azur und abnehmende Milchverarbeitung. Brigasque-<br />

Schafe leben auch <strong>in</strong> Italien. Häufige E<strong>in</strong>kreuzungen mit Delle Langhe.<br />

Verwandte <strong>Schafrassen</strong>: Fabrosa (I), Delle Langhe (I), Roaschia (I)<br />

Rassebeschreibung<br />

Sie s<strong>in</strong>d mittelrahmige, leichte Schafe, ausgewachsene Böcke wiegen<br />

70 kg. Die Wolle ist re<strong>in</strong>farbig weiß, von m<strong>in</strong>derer Qualität.<br />

Kopf und Be<strong>in</strong>e s<strong>in</strong>d rot marmoriert und braun behaart. Stark ramsnasig.<br />

Böcke und Muttertiere tragen Hörner, wobei die gedrehten<br />

Hörner der Böcke relativ weit vom Kopf abstehen.<br />

Besondere Leistungen<br />

Die Brigasque-Schafe s<strong>in</strong>d Milchschafe,<br />

die sehr robust und gut<br />

an das mediterrane Klima sowie<br />

an die Bergregionen angepasst<br />

s<strong>in</strong>d. Aus der Milch der Brigasque-Schafe<br />

wird Frischkäse hergestellt.<br />

Die Schafe wer<strong>den</strong> <strong>den</strong><br />

Sommer über als Hüteher<strong>den</strong><br />

gehalten und s<strong>in</strong>d im W<strong>in</strong>ter<br />

meist auch ohne Stall. Die Mutterschafe<br />

s<strong>in</strong>d saisonal, das Erstlammalter<br />

beträgt 14 Monate.<br />

Förderung<br />

Gemäß der EU-Verordnung<br />

1257/99 wird e<strong>in</strong> Tier mit 6,50<br />

Euro im Jahr gefördert.<br />

Heutige Bedeutung<br />

Seit 1950 ist der Bestand abnehmend. Die Anzahl der Her<strong>den</strong> dezimierte<br />

sich von 30 im Jahre 1950 auf vier im Jahr 2000. 75 % der<br />

weiblichen Tiere wer<strong>den</strong> heute re<strong>in</strong>rassig angepaart, der andere Teil<br />

meist mit der Rasse Mourerous. Die Milch eignet sich sehr gut für<br />

die Käseverarbeitung. Außerdem wer<strong>den</strong> die Lämmer als<br />

Schlachttiere verkauft. Die Zahl der Tiere ist stark zurückgehend, es<br />

existieren aktuell nur noch 4 Her<strong>den</strong>. Es besteht ke<strong>in</strong> spezielles<br />

Erhaltungszuchtprogramm für diese Rasse<br />

Ansprechpartner<br />

• FDGEDA; Box 58, M<strong>in</strong> Fleurs 6, F-06042 Nice cedex<br />

Bestandssituation (Es existiert ke<strong>in</strong>e Kryokonserve)<br />

Quellen: * FDGEDA **FAO<br />

Jahr Gesamtpopulation Anzahl Böcke Anzahl weibliche Zuchttiere Herdbuch-Muttertiere<br />

1950* 2 500<br />

1993** 1 000<br />

1994** 800<br />

2000** 429<br />

2001** 38 532<br />

Leistungsangaben<br />

Körpergewicht (kg) Vliesgewicht (kg) Ablammergebnis (%) Widerristhöhe (cm)<br />

Altböcke 70 75 - 85<br />

Mutterschafe 60 60 - 70<br />

BRIGASQUE<br />

117

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