Schafrassen in den Alpen - Alpine-space.org
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<strong>Alpen</strong>raum.I RINK 20.09.2005 17:48 Uhr Seite 61<br />
ITALIEN<br />
Häufiges Vorkommen xxx Sporadisches Vorkommen /// Lokales Vorkommen<br />
Brianzola<br />
Zuchtgeschichte<br />
Das Brianzola Schaf gilt als authochtone Rasse und war bis zum<br />
Zweiten Weltkrieg die mit am weitesten verbreitete Schafrasse <strong>in</strong><br />
der Lombardei und <strong>den</strong> südlichen Voralpen. Die Rasse gilt als kulturelles<br />
Erbe dieser Region. Das Hauptverbreitungsgebiet lag <strong>in</strong> dem<br />
Dreieck Como, Lecco und Monza und liegt östlich des Comer Sees.<br />
Rassebeschreibung<br />
Das Brianzola Schaf ist e<strong>in</strong> großrahmiges, kräftiges Fleischschaf mit<br />
e<strong>in</strong>farbig weißer Wolle. Der Kopf ist relativ kle<strong>in</strong> aber länglich, die<br />
Nase ist geramst und die Ohren s<strong>in</strong>d schmal und hängend. Sowohl<br />
Böcke als auch Muttertiere s<strong>in</strong>d unbehornt. Die Be<strong>in</strong>e s<strong>in</strong>d stark und<br />
kräftig. Das Euter ist sehr gut ausgebildet.<br />
Förderung<br />
Es existiert e<strong>in</strong> spezielles Förderprogramm zur Erhaltung der Rasse.<br />
Besondere Leistungen<br />
Die Tiere wer<strong>den</strong> meist <strong>in</strong> kle<strong>in</strong>en<br />
Her<strong>den</strong> <strong>in</strong> Familienbetrieben gehalten.<br />
Sie s<strong>in</strong>d <strong>den</strong> Sommer<br />
über auf der Alp <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Höhe<br />
von ca. 1300 m, im W<strong>in</strong>ter laufen<br />
sie frei im Bereich des<br />
Stalles. Die Rasse ist streng saisonal.<br />
Zwill<strong>in</strong>gsgeburten kommen<br />
zu 80 % vor, es kommen<br />
auch Drill<strong>in</strong>gsgeburten vor. Die<br />
Lämmer wer<strong>den</strong> mit 15 bis 20 kg<br />
verkauft.<br />
Heutige Bedeutung<br />
Die Haltung dieser Schafrasse<br />
erfolgt häufig <strong>in</strong> kle<strong>in</strong>eren Her<strong>den</strong><br />
zur Fleischproduktion, vor<br />
allem für <strong>den</strong> Eigenverbrauch.<br />
Die Wolle wird über regionale Märkte verkauft. Das Brianzola Schaf<br />
war fast schon ausgestorben. Es ist e<strong>in</strong>er privaten Initiative zu verdanken<br />
dass diese Rasse wieder mehr Bedeutung f<strong>in</strong>det. Der Park<br />
Monte Barro und e<strong>in</strong> Museum <strong>in</strong> Camparese setzen sich für e<strong>in</strong>e<br />
weitere Verbreitung der Rasse e<strong>in</strong>.<br />
Ansprechpartner<br />
• ASSONAPA, Viale Palmiro Togliatti, 1587, I-00155 Roma<br />
• Associazione della Pecora Brianzola, Via Pedro Vasena 4, 23856 Galbiate<br />
• Dr. Lorenzo Noè, AGER – Agricoltura e Ricerca-Soc. Coop a.R.L.,<br />
Via Druso, 10, 20133 Milano<br />
• R.A.R.E - Associazione R.A.R.E, Dr. Riccardo Fort<strong>in</strong>a, Corso G. Agnelli 32,<br />
I-10137 Tur<strong>in</strong>o, fon: 0039-011-67 085 80, e-mail: associazionerare@yahoo.it<br />
www: associazionerare.it<br />
Bestandssituation (Es existiert ke<strong>in</strong>e Kryokonserve)<br />
Quelle: * FAO<br />
Jahr Gesamtpopulation Anzahl Böcke Anzahl weibliche Zuchttiere Herdbuch-Muttertiere<br />
1983* 20<br />
2004* 500<br />
Leistungsangaben<br />
Körpergewicht (kg) Vliesgewicht (kg) Ablammergebnis (%) Widerristhöhe (cm)<br />
Altböcke 100 3 130 90<br />
Mutterschafe 64 2 85<br />
BRIANZOLA<br />
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