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Schafrassen in den Alpen - Alpine-space.org

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<strong>Alpen</strong>raum.F RINK 20.09.2005 16:37 Uhr Seite 127<br />

FRANKREICH<br />

Häufiges Vorkommen xxx Sporadisches Vorkommen /// Lokales Vorkommen<br />

Thônes et Marthod (Mouton Noir de Fumex)<br />

Zuchtgeschichte<br />

Die Thônes et Marthod stammen wahrsche<strong>in</strong>lich aus dem frühren<br />

Königreich Piémont-Sardaigne (Mittelmeerram) ab. Offensichtliche<br />

Verwandtschaft mit <strong>den</strong> Rassen des Balkans, angebliche mit zentraleuropäischen<br />

Rassen. Ihren Namen erhielten sie von <strong>den</strong> Herren<br />

Marthod (Albertville) und Thônes (Haute Savoie), die Besitzer aller<br />

Viehbestände der Gegend um 1870 waren. E<strong>in</strong> Zweig der Rasse, die<br />

Noir de Fumex, wur<strong>den</strong> <strong>in</strong> der Umgebung um Fumex gehalten.<br />

Verwandte <strong>Schafrassen</strong>: Race de valaisienne (F),<br />

Tiroler Berschaf (I), Zackelschaf (HY)<br />

Rassebeschreibung<br />

Das Vlies ist weiß, der Kopf sehr fe<strong>in</strong> und leicht gebogen. Maul und<br />

Nase s<strong>in</strong>d schwarz, große schwarze Flecken um die Augen. Breite<br />

Hörner, horizontal spiralförmig gewun<strong>den</strong>. Bewollte Stirn, breite<br />

Nase. E<strong>in</strong>ige Mutterschafe s<strong>in</strong>d schwarz mit weißer Schwanzspitze.<br />

Besondere Leistungen<br />

Sie liefern Fleisch, Wolle und<br />

Milch. Die besonderen Qualitäten<br />

der Rasse s<strong>in</strong>d Widerstandsfähigkeit,<br />

Fruchtbarkeit und<br />

Milchleistung. Sie können 3 bis<br />

4 Monate nahezu unbeaufsichtigt,<br />

auf die höchstgelegenen<br />

Gebirgswei<strong>den</strong> (2000-3000m)<br />

trotz starker Temperaturschwankungen,<br />

ziehen. Sie ertragen<br />

mühelos die 2-6 monatige W<strong>in</strong>terzeit<br />

im Offenstall. Das Erstlammalter<br />

liegt zwischen 13<br />

und 18 Monaten. Wenn der<br />

Bock <strong>in</strong> der Herde bleibt, lammt<br />

e<strong>in</strong> Schaf bei asaisonaler Brunft<br />

im Schnitt 3 Mal <strong>in</strong> zwei Jahren.<br />

Förderung<br />

E<strong>in</strong>e Prämie der EU-Verordnung<br />

1257/99. Milchschafprämie der<br />

CEE. Die "Association Parade"<br />

erhält e<strong>in</strong> kle<strong>in</strong>e Tiergruppe.<br />

Erhaltungsprogramm seit 1974.<br />

1997/98 unterstützte das „Bureau<br />

de Ressources Génétiques“ e<strong>in</strong><br />

Projekt zur Erhaltung der Rasse.<br />

Heutige Bedeutung<br />

Die Milch eignet sich zur Herstellung von Käse höchster Qualität.<br />

Nur 50 % der Thônes et Marthod-Mutterschafe wer<strong>den</strong> heute <strong>in</strong> der<br />

re<strong>in</strong>rassigen Zucht e<strong>in</strong>gesetzt. Der Tierbestand ist seit Jahren rückläufig.<br />

Mit der Rasse wer<strong>den</strong> E<strong>in</strong>kreuzungen für die Produktion von<br />

Fleisch, aber auch von Milch v<strong>org</strong>enommen. Mutterschafe können<br />

mit mehr als 10 Jahren noch sehr fruchtbar se<strong>in</strong>. Mit derzeit etwa<br />

2 500 Mutterschafen gelten sie jedoch noch nicht als gefährdet.<br />

Ansprechpartner<br />

• Union des éleveurs de la Race Thônes et Marthod,<br />

Château Re<strong>in</strong>ach – Lycée Agricole, F-73290 La Motte Servolex<br />

• Association des éleveurs de la race Thônes et Mathod, 11, rue Métropole, F-73000 Chamery<br />

• Institut de L`Elevage, Mme C. Canch<strong>in</strong>-Burge, 149, rue de Berca, F-75595 Paris cedex 12<br />

• FDGEDA, Fédération départementale des groupes d´etudes et de développement agricoles,<br />

M<strong>in</strong> Fleurs 6, BP 58; F-06042 Nice cedex.<br />

Bestandssituation (Es existiert e<strong>in</strong>e Kryokonserve) Quellen: *FAO; ** INAPG;<br />

Jahr Gesamtpopulation Anzahl Böcke Anzahl weibliche Zuchttiere Herdbuch-Muttertiere<br />

1932**** 32 000<br />

1947**** 19 000<br />

1974*** 1 000<br />

1983* 4 100 100 4 000<br />

1994* 2 550 50 2 500<br />

2000* 3 250 3 250<br />

2001* 4 547 47 4 500<br />

2004** 2 500<br />

*** Union des éleveurs Thônes et Marthod, Chambery; **** Lycee agricole de savoie<br />

Leistungsangaben (Die tägliche Zunahme liegt bei 250 g)<br />

Körpergewicht (kg) Vliesgewicht (kg) Ablammergebnis (%) Widerristhöhe (cm)<br />

Altböcke 80 - 90 3 80<br />

Mutterschafe 55 - 65 2 150 60 -70<br />

THONES-MARTHOD<br />

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