Schafrassen in den Alpen - Alpine-space.org
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<strong>Alpen</strong>raum.F RINK 20.09.2005 16:37 Uhr Seite 127<br />
FRANKREICH<br />
Häufiges Vorkommen xxx Sporadisches Vorkommen /// Lokales Vorkommen<br />
Thônes et Marthod (Mouton Noir de Fumex)<br />
Zuchtgeschichte<br />
Die Thônes et Marthod stammen wahrsche<strong>in</strong>lich aus dem frühren<br />
Königreich Piémont-Sardaigne (Mittelmeerram) ab. Offensichtliche<br />
Verwandtschaft mit <strong>den</strong> Rassen des Balkans, angebliche mit zentraleuropäischen<br />
Rassen. Ihren Namen erhielten sie von <strong>den</strong> Herren<br />
Marthod (Albertville) und Thônes (Haute Savoie), die Besitzer aller<br />
Viehbestände der Gegend um 1870 waren. E<strong>in</strong> Zweig der Rasse, die<br />
Noir de Fumex, wur<strong>den</strong> <strong>in</strong> der Umgebung um Fumex gehalten.<br />
Verwandte <strong>Schafrassen</strong>: Race de valaisienne (F),<br />
Tiroler Berschaf (I), Zackelschaf (HY)<br />
Rassebeschreibung<br />
Das Vlies ist weiß, der Kopf sehr fe<strong>in</strong> und leicht gebogen. Maul und<br />
Nase s<strong>in</strong>d schwarz, große schwarze Flecken um die Augen. Breite<br />
Hörner, horizontal spiralförmig gewun<strong>den</strong>. Bewollte Stirn, breite<br />
Nase. E<strong>in</strong>ige Mutterschafe s<strong>in</strong>d schwarz mit weißer Schwanzspitze.<br />
Besondere Leistungen<br />
Sie liefern Fleisch, Wolle und<br />
Milch. Die besonderen Qualitäten<br />
der Rasse s<strong>in</strong>d Widerstandsfähigkeit,<br />
Fruchtbarkeit und<br />
Milchleistung. Sie können 3 bis<br />
4 Monate nahezu unbeaufsichtigt,<br />
auf die höchstgelegenen<br />
Gebirgswei<strong>den</strong> (2000-3000m)<br />
trotz starker Temperaturschwankungen,<br />
ziehen. Sie ertragen<br />
mühelos die 2-6 monatige W<strong>in</strong>terzeit<br />
im Offenstall. Das Erstlammalter<br />
liegt zwischen 13<br />
und 18 Monaten. Wenn der<br />
Bock <strong>in</strong> der Herde bleibt, lammt<br />
e<strong>in</strong> Schaf bei asaisonaler Brunft<br />
im Schnitt 3 Mal <strong>in</strong> zwei Jahren.<br />
Förderung<br />
E<strong>in</strong>e Prämie der EU-Verordnung<br />
1257/99. Milchschafprämie der<br />
CEE. Die "Association Parade"<br />
erhält e<strong>in</strong> kle<strong>in</strong>e Tiergruppe.<br />
Erhaltungsprogramm seit 1974.<br />
1997/98 unterstützte das „Bureau<br />
de Ressources Génétiques“ e<strong>in</strong><br />
Projekt zur Erhaltung der Rasse.<br />
Heutige Bedeutung<br />
Die Milch eignet sich zur Herstellung von Käse höchster Qualität.<br />
Nur 50 % der Thônes et Marthod-Mutterschafe wer<strong>den</strong> heute <strong>in</strong> der<br />
re<strong>in</strong>rassigen Zucht e<strong>in</strong>gesetzt. Der Tierbestand ist seit Jahren rückläufig.<br />
Mit der Rasse wer<strong>den</strong> E<strong>in</strong>kreuzungen für die Produktion von<br />
Fleisch, aber auch von Milch v<strong>org</strong>enommen. Mutterschafe können<br />
mit mehr als 10 Jahren noch sehr fruchtbar se<strong>in</strong>. Mit derzeit etwa<br />
2 500 Mutterschafen gelten sie jedoch noch nicht als gefährdet.<br />
Ansprechpartner<br />
• Union des éleveurs de la Race Thônes et Marthod,<br />
Château Re<strong>in</strong>ach – Lycée Agricole, F-73290 La Motte Servolex<br />
• Association des éleveurs de la race Thônes et Mathod, 11, rue Métropole, F-73000 Chamery<br />
• Institut de L`Elevage, Mme C. Canch<strong>in</strong>-Burge, 149, rue de Berca, F-75595 Paris cedex 12<br />
• FDGEDA, Fédération départementale des groupes d´etudes et de développement agricoles,<br />
M<strong>in</strong> Fleurs 6, BP 58; F-06042 Nice cedex.<br />
Bestandssituation (Es existiert e<strong>in</strong>e Kryokonserve) Quellen: *FAO; ** INAPG;<br />
Jahr Gesamtpopulation Anzahl Böcke Anzahl weibliche Zuchttiere Herdbuch-Muttertiere<br />
1932**** 32 000<br />
1947**** 19 000<br />
1974*** 1 000<br />
1983* 4 100 100 4 000<br />
1994* 2 550 50 2 500<br />
2000* 3 250 3 250<br />
2001* 4 547 47 4 500<br />
2004** 2 500<br />
*** Union des éleveurs Thônes et Marthod, Chambery; **** Lycee agricole de savoie<br />
Leistungsangaben (Die tägliche Zunahme liegt bei 250 g)<br />
Körpergewicht (kg) Vliesgewicht (kg) Ablammergebnis (%) Widerristhöhe (cm)<br />
Altböcke 80 - 90 3 80<br />
Mutterschafe 55 - 65 2 150 60 -70<br />
THONES-MARTHOD<br />
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