Schafrassen in den Alpen - Alpine-space.org
Schafrassen in den Alpen - Alpine-space.org
Schafrassen in den Alpen - Alpine-space.org
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
<strong>Alpen</strong>raum.I-B RINK 20.09.2005 17:11 Uhr Seite 69<br />
ITALIEN<br />
Häufiges Vorkommen xxx Sporadisches Vorkommen /// Lokales Vorkommen<br />
Corteno (Di Corteno, Dicorteno)<br />
Zuchtgeschichte<br />
Bei der Schafrasse Corteno handelt es sich um e<strong>in</strong>e autochthone<br />
<strong>Alpen</strong>schafrasse der Lombardei <strong>in</strong> der Prov<strong>in</strong>z Brescia mit der<br />
Kommune Montana di Valle Camomica, dem Valle di Corteno,<br />
Golgi Edolo, Malonno. Die Rasse gilt als kulturelles Erbe der Region.<br />
Verwandte <strong>Schafrassen</strong>: Bergamaska (I)<br />
Rassebeschreibung<br />
Das Corteno Schaf ist e<strong>in</strong> e<strong>in</strong>heitlich weißes Schaf mittlerer Größe<br />
und gehört zur Gruppe der im Bergamaska-Typ stehen<strong>den</strong> Schafe.<br />
Die Ohren s<strong>in</strong>d mittellang hängend, der schmale Kopf ist leicht<br />
geramst. Beide Geschlechter s<strong>in</strong>d hornlos.<br />
Besondere Leistungen<br />
Die Wolle ist von mittlerer<br />
Qualität. Die Tiere s<strong>in</strong>d asaisonal<br />
und lammen <strong>in</strong> zwei Jahren<br />
dreimal. Bei der Hälfte der<br />
Geburten wer<strong>den</strong> Zwill<strong>in</strong>gslämmer<br />
geboren. Das Hauptaugenmerk<br />
liegt <strong>in</strong> der Produktion von<br />
Fleisch, bei dem die Mastlämmer<br />
mit e<strong>in</strong>em Gewicht von 40<br />
bis 50 kg geschlachtet wer<strong>den</strong>.<br />
Förderung<br />
Förderung nach der EU-Verordnung1257/99.<br />
Erfasst im nationalen<br />
Register (Stand Aprill<br />
2001) der ASSONAPA für gefährdete<br />
Ziegen- & <strong>Schafrassen</strong>.<br />
Heutige Bedeutung<br />
Der Tierbestand war über viele Jahre rückläufig. Verschie<strong>den</strong>e<br />
Institutionen bemühen sich um Erhaltungsaktivitäten für diese<br />
Rasse. Im Val di Corteno, das dieser Rasse ihren Namen gab, wird<br />
jeweils am 15. August e<strong>in</strong> spezielles traditionelles Gericht mit dem<br />
Namen "Cus" aus kastrierten Lammböcken hergestellt. E<strong>in</strong>e<br />
E<strong>in</strong>b<strong>in</strong>dung der Rasse <strong>in</strong> touristische Programme ist angestrebt.<br />
Ansprechpartner<br />
• ASSONAPA, Viale Palmiro Togliatti, 1587, I-00155 Roma<br />
• APA Brescia, Via Dalmazia 27, I-25125 Brescia<br />
• Dr. Lorenzo Noè, AGER – Agricoltura e Ricerca, Soc. Coop a.R.L.,<br />
Via Druso 10, I-20133 Milano<br />
Bestandssituation (Es existiert ke<strong>in</strong>e Kryokonserve)<br />
Quelle: *FAO, ** ASSONAPA<br />
Jahr Gesamtpopulation Anzahl Böcke Anzahl weibliche Zuchttiere Herdbuch-Muttertiere<br />
1994* 1 500<br />
1998* 1 000<br />
2002* 308 36 268<br />
2004** 238 26 212<br />
Leistungsangaben<br />
Körpergewicht (kg) Vliesgewicht (kg) Ablammergebnis (%) Widerristhöhe (cm)<br />
Altböcke 60 - 65 70<br />
Mutterschafe 55 - 60 60<br />
CORTENO<br />
69
Change language