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Da weint der<br />
Lektor<br />
„was<br />
kann ich da machen?“<br />
liebe redaktion !<br />
ich hab eine bitte können sie<br />
mir mal halfen ich habe die sonterausgabe<br />
<strong>PC</strong><strong>Games</strong> gekauft und<br />
wollte heute mal das spiel von der<br />
vollversion spielen aber leider kein<br />
ervolg, denn im heft hat der prodakten<br />
kay gefeld, was kann ich da<br />
machen ???<br />
Rudi<br />
Ich bin mir jetzt nicht so ganz<br />
sicher, ob ich dir überhaupt halfen<br />
… äh ... helfen kann. Und wenn,<br />
dann eigentlich nur, indem ich dir<br />
einen Duden schicke, den du garantiert<br />
gut gebrauchen könntest.<br />
Okay – ich habe den Sinn deiner<br />
E-Mail verstanden, immerhin habe<br />
ich ja auch viele Jahre Übung bezüglich<br />
solcher Schriftstücke, wobei<br />
„Schriftstück“ hier eindeutig<br />
ein Euphemismus ist. Allerdings<br />
hilft das bloße Verstehen deiner<br />
Zeilen nicht sonderlich weiter, solange<br />
das Verstehen nicht auch<br />
noch mit Hellseherei gepaart ist.<br />
Wie sonst sollte ich erahnen, auf<br />
welche Ausgabe du dich beziehst?<br />
Für Hellseherei werde ich jedoch<br />
nicht bezahlt und deren Ausübung<br />
ist auch nicht Bestandteil meines<br />
Arbeitsvertrages. Ich muss mich<br />
bei dir aber dennoch für deine E-<br />
Mail bedanken. Immerhin hat ein<br />
Teil davon in meiner Stammkneipe<br />
ein ganzes Wochenende als<br />
Trinkspruch gedient. Statt „Prost“<br />
riefen wir uns bei jedem Glas „prodakten<br />
kay“ zu, was von anderen,<br />
die keine Ahnung hatten, worum es<br />
überhaupt geht, übernommen wurde<br />
– bis heute schallt es x-Mal pro<br />
Abend durch die Fenster. Und wer<br />
kann sich da schon sicher sein –<br />
vielleicht greift es ja auch dereinst<br />
auf andere Lokalitäten über und du<br />
hast damit ein kleines Stück Kneipenkultur<br />
geschaffen! Darauf trinke<br />
ich heute Abend einen. Na dann<br />
– prodakten kay!<br />
Rossis Speisekammer<br />
Wir brauchen:<br />
• 4 kleine Zwiebeln<br />
• 4 TL Honig<br />
Heute: Süße Zwiebeln<br />
• Pfeffer<br />
• Salz<br />
• Butter<br />
Die Grillsaison hat sowas von begonnen. Für einen gelungenen Grillabend<br />
braucht man aber nicht nur Fleisch, sondern auch Beilagen. Hier kann ich euch<br />
süße Zwiebeln empfehlen.<br />
Zuerst schälen wir die Zwiebeln und schneiden sie unten (am Strunk) etwas<br />
gerade. Die stehende Zwiebel schneiden wir dreimal von oben nach unten ein,<br />
achten dabei aber darauf, dass sie nicht auseinanderfällt. Das ist wichtig, damit<br />
die Gewürze aufgenommen werden. Jede einzelne Zwiebel stellen wir dann auf<br />
ein entsprechend großes Stück Alufolie, würzen sie mit Pfeffer, Salz und einem<br />
Teelöffel Honig. Ruhig etwas reichlich pfeffern und salzen. Dann legen wir noch<br />
einen Klecks Butter darauf (ca. ein Teelöffel) und schlagen die Alufolie nach<br />
oben hin zusammen. Das Ganze sollte jetzt etwas wie ein Bonbon aussehen.<br />
Unsere Meisterwerke platzieren wir am Rand des Grills, damit sie nicht zu heiß<br />
werden. Nach ungefähr einer halben Stunde sollten sie fertig sein. Ihr erkennt<br />
es daran, dass man sie relativ leicht zusammendrücken kann. Die Zwiebeln sind<br />
dann nicht mehr scharf und schmecken mit dem karamellisierten Honig einfach<br />
köstlich. Man kann statt der Butter auch Öl nehmen, was jedoch deutlich fader<br />
schmeckt. Mir schmecken sie am besten, wenn ich statt der Butter Schweineschmalz<br />
verwende.<br />
Wie hat es dir geschmeckt? Sag mir deine Meinung!<br />
Auch über ein Foto von deinem Ergebnis würde ich mich freuen.<br />
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