ESTADO AMBIENTAL DE BOLIVIA

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cidad de intercambio catiónico y alto contenido de bases. Los suelos en el altiplano
son de formación aluvial y sedimentaria, presenta textura franca a franca
limosa con buena permeabilidad, a excepción de las áreas
consideradas bofedales.
Es en este escenario que se desarrolla una de las actividades ganaderas más
importantes y diversificadas del país. El inventario pecuario del altiplano está conformado
por 406 mil bovinos, 887 mil porcinos, 7,7 millones de ovinos, 1,02 millones
de caprinos, 2,9 millones de llamas y alpacas, 60 mil vicuñas y 77 mil equinos. La
población de bovinos en el altiplano se concentra la mitad en La Paz, el 36% en
Potosí y el 14% en Oruro.
Particularmente, el ganado manejado para la producción de leche en tierras
altas utiliza sistemas de producción mucho más intensivos que aquellos utilizados
en bovinos para carne en tierras bajas. Los principales recursos alimenticios utilizados
son cultivos de cebada y alfalfa, evidentemente de bajos rendimientos
relativos, valorados en 4,5 y 2,8 toneladas por ha para el primero y el segundo respectivamente.
Estos recursos forrajeros son complementarios al uso de la pradera
nativa altoandina, y son utilizados estratégicamente para suplir la demanda de
energía y proteína en animales con relativa alta demanda de estos nutrientes,
según los estados fisiológicos.
En orden a mejorar los niveles de productividad, en estos sistemas parece de alta
prioridad el desarrollo de germoplasma animal y vegetal de mayor adecuación
a las condiciones ambientales altiplánicas.
Sobre la base de la capacidad de carga de la pradera nativa alto-andina y el
número de bovinos en este territorio fue posible tener una primera estimación de
la superficie de praderas que es utilizada por estos sistemas de producción de
leche y carne con bovinos nativos o con genes de razas pardo suiza o holstein.
Este estimado muestra un valor de 150,600 ha de praderas nativas, la producción
media de estas praderas fue estimada en 1,335 Bs. por ha, la producción es muy
superior a lo que produce la ganadería para carne en las tierras bajas.
LA gANADERíA BOvINA EN LOS vALLES INTERANDINOS
La región de los Valles Interandinos abarca una amplia gama de ecologías que
involucra la Cordillera Oriental de los Andes en su integridad, fundamentalmente
las estribaciones hasta su contacto con tierras bajas. La influencia de la Cordillera
y las variaciones latitudinales y altitudinales son clave en la determinación de las
características climáticas. Las sequías se prolongan por 7 a 8 meses y el régimen
pluviométrico fluctúa entre 200 y 600 mm/año, las temperaturas están en el rango
de 15 a 21º C. Las altitudes en los valles llegan hasta los 2700 m snm.
A estas condiciones ambientales se añaden las de una tenencia de tierra muy
limitada, en especial en las zonas con acceso a riego, donde es posible observar
sistemas minifundiarios. Dos de las tres cuencas más importantes de Bolivia se encuentran
en los Valles, de donde resulta que existen recursos hídricos suficientes,
pero que no son utilizados apropiadamente por falta de infraestructura de riego.
El problema de la sequía es permanente porque las lluvias son erráticas y mal distribuidas.
La producción animal en los valles interandinos se desarrolla en un escenario caracterizado
por suelos usualmente frágiles y sujetos a procesos erosivos, algunos incipientes
y otros muy desarrollados. La orografía de la región condiciona terrenos
en pendientes bordeando valles, donde es posible observar alguna disponibilidad
de agua de riego.