manual práctico de vinos, aguardientes, licores, jabones, etc. etc

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que es una verdad; pues solo diré
que para extraer 1 arroba de aguardiente
de 19 grados se necesita
quemar de 3 a 4 arrobas de vino
que suponiedo le cuesta al fabricante
á 10 reales la arroba de vino,
matalauga, leña, manufactura, ganancias
de fabricante y arriero,derechos
de consumos,todo esto unido
á los 40 reales del vino, resulta
á mas de 76 reales 1 arroba, y se
vende á 56 ó 60 reales arroba; fácil
es comprender que no es de vino
puro, por lo tanto voy dar una fórmula
que me ha dado grandes resultados.
Aguardientes de condiciones
inmejorables y sin gusto á
espíritu,le resulta al que lo fabrica
al por mayor á menos de 34 reales
arroba y satisfecho de saberlo que
se vende.