Manual de esterilización para centros de salud. (2008) - PAHO/WHO

Métodos de control del proceso de esterilizaciónMonitores físicos• Son elementos de medida incorporados al esterilizador, tales como termómetros,manómetros de presión (barómetros), cronómetros, censores decarga, válvulas y sistemas de registro de parámetros, entre otros.• Permiten visualizar si el equipo ha alcanzado los parámetros exigidos parael proceso. En la actualidad muchos equipos tienen un microprocesadorque imprime las características del proceso en todas sus etapas, sin embargoestos monitores pueden presentar errores o no reflejar lo que ocurrerealmente con el proceso.• Esto es especialmente cierto debido a la existencia de otros factores queafectan la esterilización, como son el tamaño de la carga y la presencia demateria orgánica no detectados por los monitores físicos.• Los monitores físicos son de gran utilidad, pero no suficientes como indicadoresde esterilización. Además deben ser calibrados periódicamentepara garantizar la información que proporcionan.Periodicidad de uso:• En cada ciclo de esterilización.Temperatura:• Por medio de sensores de temperatura propios del aparato y otros externos(termocuplas, etc.). Se registran temperatura de cámara y del interiorde los paquetes.Presión:• Por medio de manómetros, manovacuómetros o sensores de presión quedeben ser calibrados periódicamente.Tiempo:• Según reloj propio del equipo calibrado periódicamente.Termómetro de Máxima:• Indica la temperatura más elevada que se ha alcanzado, pero no su tiempode duración.• Para esterilización por calor húmedo hay que tener la precaución de envolverel termómetro entre la ropa quirúrgica de manera tal de no formarcanales que obstaculicen la llegada del agente esterilizante.115