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Mejoramiento de variedades de uchuva resistentes a enfermedades y a cambios climáticos Sistemas de producción limpia y orgánica Manejo integrado de plagas y enfermedades en el proceso productivo Material de propagación Zonificación agroecológica Característica de valor agregado de la fruta/ Innovación y desarrollo de nuevos productos 108 Cadena de la Uchuva ron como base los tres escenarios construidos y se ajustaron algunos aspectos de cada variable para obtener un escenario apuesta en el largo plazo, dentro del cual se construye la Agenda prospectiva de Investigación y desarrollo tecnológico para la cadena. Para alcanzar el escenario apuesta, se identificaron demandas tecnológicas y no tecnológicas que parten de los factores críticos Tecnológicos identificados con actores expertos de la cadena de uchuva, se proyectan demandas o necesidades tecnológicas y no tecnológicas, y teniendo como visión de futuro el escenario apuesta construido, se deriva la Agenda de Investigación, compuesta por diferentes programas y proyectos. Las demandas son presentadas en la tabla 42. Tabla 42: Demandas identificadas para la Cadena Productiva de Uchuva en Fresco para Exportación Tecnológicas No tecnológicas Estructura organizacional y operativa de la cadena productiva Acuerdos de comercialización Preferencia de consumidor final Normas de calidad y certificaciones para el acceso a mercados. Dinámica nacional e internacional de mercado para la uchuva Sistemas de información Transferencia en manejo poscosecha y distribución Financiación, Incentivos y garantías de política Asistencia técnica y adopción de tecnología.
Agenda Prospectiva de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Cadena Productiva de la Uchuva en Fresco para Exportación en Colombia 4. DEFINICIÓN DE LA AGENDA DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA UCHUVA EN FRESCO PARA EXPORTACIÓN La identificación de una Agenda Prospectiva de Investigación para la Cadena Productiva de la Uchuva en Fresco para Exportación, es un proceso que parte de la identificación de las oportunidades y limitaciones mediante el agronegocio, el análisis de la cadena productiva, el reconocimiento de las brechas y retos de la cadena frente al entorno competitivo, abordando, mediante el benchmarking institucional y organizacional, la caracterización de las tendencias en investigación y mercados generadas a través de la aplicación de la vigilancia tecnológica y comercial y el análisis prospectivo. Todo esto permite determinar las demandas tanto tecnológicas como no tecnológicas que serán claves para el fortalecimiento de la competitividad de la cadena productiva de la uchuva y que deben ser abordadas mediante proyectos de investigación y desarrollo tecnológico o estrategias institucionales y organizacionales. El presente capítulo, detalla el proceso de formulación de la Agenda de Investigación y Desarrollo de la Cadena Productiva de la Uchuva en Fresco para Exportación. Inicialmente, se identifican y caracterizan documentos orientadores de la cadena, los cuales han generado aportes para la definición de estrategias. Posteriormente, se especifica el estado actual de la Cadena Productiva de la Uchuva en Fresco para Exportación, lo cual permite, junto con el análisis integrado de los resultados obtenidos en el estudio, formular un conjunto de lineamientos institucionales y organizacionales y tecnológicos para la cadena; los primeros, reflejados en estrategias y los segundos, en proyectos y que, en conjunto, están encaminados al alcance del escenario apuesta seleccionado. Finalmente, se plantean un conjunto de estrategias para la exitosa implementación de la agenda al interior de la cadena. 4.1. ANTECEDENTES PARA LA DEFINICIÓN DE LA AGENDA Desde antes del año 2002, el esquema de apropiación de recursos financieros para la investigación agropecuaria, se regía por un sistema operativo en donde los 109
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