agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para
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Ca<strong>de</strong>na <strong>de</strong> la Uchuva<br />
El volumen exportado <strong>de</strong> uchuva en fresco entre los años 2005 -2008 presentó un<br />
comportamiento constante, con un promedio <strong>de</strong> 6.305 toneladas exportadas, representando<br />
un valor FOB <strong>de</strong> 24,2 millones <strong>de</strong> dólares, observándose una disminución<br />
<strong>para</strong> el año 2008 don<strong>de</strong> el número <strong>de</strong> toneladas disminuyó a 5.750, comportamiento<br />
influenciado por el bajo precio <strong>de</strong>l dólar y a la disminución <strong>de</strong> áreas<br />
<strong>de</strong> cultivo (Grafico 4).<br />
Gráfico 4. Volumen exportado (Toneladas) <strong>de</strong> Uchuvas (uvillas) (Physalis<br />
peruviana)<br />
Fuente: PROEXPORT BACEX, 2008.<br />
Para el periodo analizado (2005-2008), figuran como principales empresas<br />
exportadoras: OCATI S. A., EL TESORO FRUIT S. A., NOVA CAMPO S. A., SCI,<br />
I CARIBBEAN EXOTICS S. A., - FRUTERA ANDINA S. A. y C I FRUTIREYES<br />
LTDA con 3616, 3457, 3376, 2297 y 2275 toneladas exportadas respectivamente,<br />
representando en promedio <strong>para</strong> cada empresa un valor FOB exportado <strong>de</strong> 11,2<br />
millones <strong>de</strong> dólares (Gráfico 5).
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