agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para

3. VISIÓN PROSPECTIVA DE LA CADENA PRODUCTIVA
DE UCHUVA EN FRESCO PARA EXPORTACIÓN EN
COLOMBIA PARA EL AÑO 2019
En este capítulo se identificarán las variables influyentes en el desempeño de la
cadena, que abarca variables tecnológicas y no tecnológicas a las cuales se les hará
una definición e identificará el estado actual. Partiendo de las variables se identifican
los factores críticos para la cadena, los cuales se dividen en tecnológicos y no
tecnológicos, y se definen las incertidumbres críticas. Finalmente, se construyen los
escenarios de futuro para la cadena, donde se describen tres posibles escenarios y
se determinan las bases para la definición de la agenda prospectiva.
En los talleres que se realizaron en Cundinamarca y Boyacá, los actores de la
cadena analizaron el ciclo productivo, la dinámica del agronegocio y los cambios
presentados en el aumento de las exportaciones y el desplazamiento de áreas
sembradas. Dichos aspectos generaron el interés de las instituciones donde se
propone y dirige la política agropecuaria en torno a este cultivo, y se estableció
que en el año 2019 se alcanzaría el escenario seleccionado para el desarrollo de la
cadena de la uchuva en fresco para exportación.
En el ejercicio de prospectiva, se han desarrollado los siguientes pasos: a) la identificación
de oportunidades y limitaciones; b) construcción de las variables críticas,
partiendo de las oportunidades y limitaciones de la cadena; c) la identificación
de los factores críticos, como base fundamental para establecer las demandas,
especialmente de orden tecnológico; d) Análisis de la previsibilidad de factores
críticos para la identificación de las incertidumbres, base para la construcción
de estados futuros, y en consecuencia de los escenarios a futuro.
3.1. FACTORES CRÍTICOS PARA EL DESEMPEÑO DE LA
CADENA PRODUCTIVA DE UCHUVA EN FRESCO PARA
EXPORTACIÓN
Las variables críticas e influyentes en el desempeño de la cadena resultaron de un
proceso de análisis y agrupamiento de las oportunidades y limitaciones relacio-
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