Bioaniztasuna (6 Mb)
Bioaniztasuna (6 Mb)
Bioaniztasuna (6 Mb)
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
2 I N F O R M A Z I O O R O K O R R A<br />
- Iberiako pentsintsulan erabiltzen genituen 1.200 gari<br />
eta arto subespezietatik 30ek baino ez diraute.<br />
- Frantzian biltzen ziren 3.600 sagar motetatik 10<br />
baino ez dira salerosten gaur egun.<br />
Gertaera hauek trataera fitosanitario gehiago behar dituzten<br />
nekatzaritza-barietate gutxi batzuengandiko menpekotasun<br />
haundiagoa adierazten dute. Hala ere, espezie autoktonoen<br />
sare, katalogo eta bankuak sortzen hasi dira agroaniztasuna<br />
babesteko asmoz.<br />
Gaur egungo janari produkzioa, bestalde, ez da dagoen<br />
beharra asetzeko lain:<br />
- Munduan gaizki elikatutako 800 milioi pertsona<br />
inguru dago.<br />
- 1985. urteaz gero janari ekoizpena %5 gutxitu da,<br />
eta, aldiz, biztanle kopurua beste hainbeste handitu<br />
da.<br />
- Hurrengo 40 urteetan gaur egun baino hiru bider<br />
janari gehiago ekoiztu beharko da biztanleriaren<br />
janari premiak asetuko badira.<br />
Etorkizunean nahikoa janari izatea bioaniztasuna<br />
zaintzearekin loturik dago zuzenean:<br />
14<br />
- Hamarretik bederatzi landare-espezie identifikatu<br />
gabe dago oraindik. Ez dugu, beraz, landare horien<br />
elikadura ahalmena ezagutzen.<br />
- 60.000 espezie (ezgutzen diren espezieen laurden<br />
bat) desagertzeko arriskuan da gaur egun. Egunero<br />
bat desagertzen da gutxienez, bataz beste.<br />
- Diren 75.000 landare jangarri guztietatik 3.000<br />
inguru erabili dira elikagai gisa gizateriaren historian<br />
zehar. Gaur egun, 150 bat baino ez da kopuru<br />
handietan ekoizten.<br />
- Uzta handiak leku jakinetan baino ez dira lortzen.<br />
Elikagaiak ekoitz zitezkeen eremu handiek ustiatu<br />
gabe diraute.<br />
- Gizakiaren elikaduraren %75 zazpi landare-espezie<br />
hauetan oinarritzen da: garia, arroza, artoa, patatak,<br />
garagarra, batatak eta mandioka. Lehenengo hirurek<br />
gizakiaren elikaduraren erdia betetzen dute.<br />
B I O A N I Z T A S U N A<br />
Gainera, labore bakarreko eremuetan lantzen direnez,<br />
izurriteek eta eritasunek erasanda izateko arrisku handia<br />
dute.<br />
Basalandareek askoz erabilera gehiago dituzte. Produkzio<br />
aldetik ahalmen handiagokoak izateaz gainera, elikagai gisa<br />
ere oso onak dira, ahogozo onekoak, eta ingurune askotara<br />
egokitzen dira.<br />
Basalandareak lantzeak laborantzaren aniztasun genetikoa<br />
areagotzen du, eta, beraz, izurriteek erasanda izateko<br />
arriskua gutxitzen.<br />
1.3.2. <strong>Bioaniztasuna</strong> eta osasuna.<br />
Gizakia antzinaz geroztik baliatu da landareez eta animaliez<br />
sendatzeko. Amazonako indiarrek, adibidez, 1.300 landare<br />
espezie erabiltzen dituzte gaur egun sendagai gisa. Asiako<br />
hego-ekialdean 6.500 ezagutzen dira, eta 5.000, berriz,<br />
Txinan (horietarik 1.700 oso ezagunak dira). Animaliaespezie<br />
asko ere sendagai gisa erabiltzen dira.<br />
Goi mailako landareetatik ateratako 119 gai kimiko garbi<br />
erabiltzen dira sendagai gisa munduan.<br />
Gai kimiko horiek guztiak 90 landare espezieetatik ateratzen<br />
dira. Sendatzeko ahalmena 5.000 espezietan bakarrik<br />
aztertu da. Lurralde epeletako landareak dira gehienak.<br />
Izan ere, baso tropikaletako landareen ahalmenak ez dira<br />
ezagutzen. Gure ezjakitasuna, beraz, handia da, eta horri<br />
egunetik egunera dagoen espezie galera erantsi behar zaio.<br />
1.3.3.- <strong>Bioaniztasuna</strong> eta ekoizpen sistema<br />
I N G U R U G I R O H E Z K U N T Z A R A K O M A T E R I A L A K<br />
<strong>Bioaniztasuna</strong> sekulako laguntza da industriarentzat. Soilik<br />
lehengaia zainduz ziurta dezakegu etorkizunean ere izatea.<br />
Aspaldidanik erabiltzen dira landare eta animalietatik<br />
ateratako gaiak industrian: kautxua, olioak, papera, gomak,<br />
xaboiak, lehergaiak, koloregaiak, plastikoak, …<br />
Baliabide naturalak «zaintzea-ustiatzeak» ekonomian<br />
duen garrantziaren erakusgarri bat da, adibidez, zuraren<br />
merkataritza balioa munduan: 5,2 bilioi pezeta urtean.<br />
Baliabide naturaletan oinarrituriko bigarren ekoizpen<br />
sektoreak, arrantzak, 1,5 bilioi pezeta sortzen ditu urtean.<br />
C E I D A