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DISPENSE DEL CORSO DI LABORATORIO DI CHIMICA – FISICA 1

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Il principio di funzionamento è molto semplice:<br />

a. si pesa prima il picnometro vuoto,<br />

accuratamente lavato ed asciugato (mtara);<br />

b. si porta a temperatura il picnometro<br />

immergendolo in un termostato, lo si riempie<br />

d’acqua aggiustando i menischi alle tacche di<br />

riferimento, quindi si asciuga perfettamente<br />

all’esterno e lo si pesa (macqua). L’acqua deve essere<br />

bollita e tenuta sottovuoto per ridurre la quantità di<br />

gas disciolti.<br />

c. Si ripete l’intera operazione con il picnometro<br />

pieno del liquido di cui si vuole misurare la densità<br />

(mx).<br />

Dalle tre pesate effettuate si ottiene infine:<br />

2<br />

x mx − mtara<br />

ρ racqua<br />

=<br />

m − m (1.3)<br />

acqua tara<br />

e dalla densità relativa si ottiene infine la densità assoluta moltiplicando per la densità<br />

assoluta dell’acqua che è nota con grande precisione a tutte le temperature<br />

25 °C -3<br />

( ρ =<br />

)<br />

HO 997.0429 kg m .<br />

2<br />

Per i solidi ci sono picnometri diversi fatti come piccoli matracci tarati. In questo caso si<br />

pesa una piccola quantità del solido (mx), quindi si pesa il picnometro pieno di un liquido<br />

in cui il solido non deve essere solubile (supponiamo acqua, mpicn. + acqua). A questo punto si<br />

trasferisce il solido nel picnometro pieno d’acqua: in questa operazione fuoriesce una<br />

massa d’acqua pari al volume del solido. La massa d’acqua fuoriuscita sarà calcolabile per<br />

differenza (mpicn.+acqua + mx - mpicn.+acqua+x). La densità relativa sarà pertanto esprimibile<br />

come:<br />

ρ r =<br />

Metodo di Westphal (bilancia idrostatica)<br />

m<br />

x x<br />

acqua<br />

mpicn.+acqua + mx−mpicn.+acqua+x Il metodo consiste nel misurare la spinta di Archimede ricevuta da un immersore di massa<br />

M e volume V sospeso ad un piatto di una bilancia mediante un filo di sezione trascurabile<br />

(1.4)

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