DISPENSE DEL CORSO DI LABORATORIO DI CHIMICA – FISICA 1
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( PV )<br />
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T<br />
T = lim T<br />
→<br />
P<br />
Come temperatura di riferimento si assume il punto triplo dell’acqua al quale si attribuisce<br />
esattamente la temperatura di 273.16 K. Il punto triplo è quello a cui coesistono le tre fasi<br />
dell’acqua ed è stato preferito rispetto al convenzionale punto di congelamento dell’acqua<br />
a pressione atmosferica perché è più esattamente riproducibile in quanto si possono<br />
evitare errori dovuti a variazioni di pressione o a piccole quantità di aria disciolta. La<br />
temperatura di congelamento dell’acqua, che identifica lo zero della scala Celsius, si<br />
colloca a 273.1500 ± 0.0003K.<br />
Si può quindi fissare una scala delle temperature usando come termometro un termometro<br />
a gas a volume costante: i termometri ordinari vengono poi calibrati in base a queste<br />
misure. La scala assoluta o termodinamica della temperatura, definita sulla base del secondo<br />
principio della termodinamica, coincide esattamente con la scala del gas ideale che<br />
abbiamo appena considerato. Di conseguenza i termometri a gas, anche se non hanno una<br />
grande utilità pratica, perché sono scomodi e molto delicati da usare presentano tuttavia<br />
un grande interesse proprio perché costituiscono un mezzo per definire la scala<br />
termodinamica delle temperature. Oltre a ciò i termometri a gas offrono altri pregi non<br />
trascurabili tra i quali una elevatissima precisione dovuta all’elevato coefficiente di<br />
temperatura e una elevata accuratezza dovuta al fatto che la dilatazione termica del<br />
materiale di cui è costituito il bulbo contenente il gas è assolutamente trascurabile rispetto<br />
alla dilatazione del gas stesso. L’elevato coefficiente di temperatura li rende anche sensibili<br />
a variazioni di temperatura molto piccole. Infine alcuni gas (es. idrogeno e elio)<br />
consentono di scendere fino a temperature molto basse (con l’idrogeno si arrivano a<br />
misurare temperature fino a 1 K) oppure arrivare a temperature molto elevate (con l’elio o<br />
l’azoto contenuti in recipienti di iridio puro si arriva fino a 2000 °C). Al di là di questi<br />
vantaggi rimane però il fatto che il termometro a gas è uno strumento scomodo da usare e<br />
nella pratica vengono usati termometri differenti.<br />
La scala Internazionale delle temperature<br />
I termometri possono essere classificati sulla base della proprietà termometrica che<br />
sfruttano. Le tipologie più importanti di termometri sono raccolte nella tabella seguente:<br />
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T<br />
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(6.2)