Arheologia preistorică a lumii neolitic şi eneolitic - cIMeC

www.cimec.roÎn Neolitic şi Eneolitic au existat o serie de particularităţi, pezone geografice, a cultivării plantelor, pe lângă centrul SemiluniiFertile (fig. 2), cunoscându-se zona extrem-orientală, unde s-adomesticit şi cultivat orezul şi meiul, spaţiul saharian, remarcat princultura sorgului şi meiului african, sau arealul mezo-american undea fost domesticit teosintul care stă la baza porumbului domestic şifasoleaDomesticirea şi creşterea animalelor este o altă achiziţiefundamentală a modului de viaţă neolitic, premisele sale fiindprezente în perioada finală a Paleoliticului, când comunităţileumane practicau o fază avansată a vânătorii. Odată cu Neoliticul s-a intrat într-o nouă etapă a relaţiilor antropozoologice, lărgindu-setreptat registrul speciilor domesticite, selectându-se şiameliorându-se caracteristicile acestora, prin selecţie artificială şiîntreţinerea lor în condiţii mai bune decât cele oferite de mediulnatural. În perioada care cuprinde sfârşitul Paleoliticului superior,Epipaleoliticul şi începuturile Neoliticului, domesticirea animalelor acunoscut cel puţin două etape: o etapă de iniţială în care erauvânate animalele mature, puii fiind prinşi şi crescuţi, cei caresupravieţuiau şi se maturizau reproducându-se în captivitate,schimbându-şi treptat comportamentul şi domesticindu-se; şi etapacreşterii propriu-zise a animalelor domestice în cadrul aşezărilorsau pe lângă acestea, din care se va dezvolta, păstoritul,predominant la unele comunităţi.În acest context, trebuie arătat că patru dintre speciile deanimale, vânate cu predilecţie la sfârşitul Paleoliticului şi înEpipaleolitic, în Orient şi Anatolia: bovinele (bour-Bos primigenius),oaia (Ovis aries), capra sălbatică (Capra hircus) şi mistreţul (Susscrofa ferus), au constituit baza biologică naturală pentrudomesticire. În zona Indiei a fost domesticit zebul (Bos indicus) şibivolul (Bos bubalis), în spaţiul chinez yakul (Poephagusgrunniens), iar în zona mezo-americană lama (Lama lama) şialpaca (Lama pacos).Vânătorii cunoşteau caracteristicile şi comportamentul acestorspecii, din rândul lor şi a urmaşilor lor recrutându-se viitoriicrescători de animale. Domesticirea şi evoluţia ulterioară aanimalelor domestice a produs importante modificări în organismulacestora, atât din punct de vedere biologic (somato-morfologic şipatologic) cât şi “psihologic”, comportamental, generând aşa-8