Die Sprache des Parfums

dass sich viele kleine Begriffsgruppen ergaben, innerhalb derer sich die
Bedeutungen der Ausdrücke ähnelten. Die geclusterten Begriffsgruppen
konnten deutlich voneinander abgegrenzt werden, womit gewährleistet
wurde, dass sie sich auch zu spezifischen Beschreibungen eignen (vgl.
Vroon et al. 1996: 66). Vroon (et al. 1996) kommen daher zu folgendem
Schluss:
„Die Terminologie funktioniert in dem Sinne sehr gut, dass sie die einzelnen
Gerüche wirklich voneinander zu unterscheiden vermag“ (Vroon et al. 1996:
66).
Die Autoren gehen sogar so weit anzuregen, dass „es vernünftiger [wä-
re], wenn man versuchen würde die Geruchsimpressionen in dem offen-
kundig doch recht exakten Vokabular von Arctander etwas genauer zu
beschreiben, um auf diese Weise die wesentlichen Eigenschaften von
Gerüchen zu entschlüsseln“ (Vroon et al. 1996: 67).
Andere empirische Untersuchungen auf diesem Gebiet zielen allerdings
oft weniger auf die Erstellung umfassender Klassifikationssysteme ab als
vielmehr auf die Klärung spezifischer Einzelfragen bei der Geruchsbe-
wertung und -klassifizierung von Seiten der Probanden. Allerdings um-
geht zumindest die Methode der multidimensionalen Skalierung – hierbei
steht die Wahrnehmung geruchlicher Kontrastphänomene, nicht die ver-
bale Beschreibung von Einzelgerüchen im Zentrum des Interesses – das
Problem der direkten Versprachlichung (vgl. Engen 1982).
Besonders interessant in diesem Zusammenhang sind die Experimente
von Lawless (1989 und 1991), mit denen er ermitteln wollte, ob dem
Klassifizieren von Gerüchen prototypische Mechanismen zu Grunde lie-
gen. In Lawless (1989) ging es darum, wie Probanden diverse unbe-
kannte Gerüche zwei bekannten Kategorien zuordnen (dort: holzig und
zitronig). Eine Gruppe von Versuchspersonen wurde dazu aufgefordert,
sich zwischen den beiden gesicherten Kategorien zu entscheiden; hier-
bei verteilte sich in etwa die Zuordnung auf beide Kategorien. Eine ande-
re Gruppe hatte die Möglichkeit, die Düfte in beliebig viele Klassen auf-
zuteilen, wobei sich ein fließender Übergang zwischen den einzelnen
Klassen ergab (vgl. Lawless 1989: 356 f.). Laut Gschwind kann dies „als
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