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01 Allgemein - Volkshochschule Soest

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Yuchen Zhang<strong>Soest</strong>, Hannah-Arendt-Gesamtschule,Canadischer Weg 16, Küche,Eing. Bushaltest. (Kaiser-Otto-Weg)Sa., 12.10.2<strong>01</strong>3, 14.00 - 18.30 Uhr26,00 EUR/6 Ustd. (incl. Umlage für Lebensmittel)Japanische Küche und SushiWochenendseminar30714Einführung in die japanische Küche mitReis, Fisch und Gemüse beinhaltet auchdie Herstellung leckerer Sushi.Sushi-Bars sind voll im Trend, denn dieSushi ist frisch, lecker und gesund.Bitte bringen Sie ein scharfes Messer,ein Trockentuch und ein paar kleine Gefäßefür Kostproben mit.In der Kursgebühr sind bereits die Lebensmittelenthalten sowie die Instrumente,die zur Herstellung von Sushinotwendig sind und bei den Teilnehmernverbleiben.Höchstteilnehmerzahl: 12Shanling Yu<strong>Soest</strong>, Hannah-Arendt-Gesamtschule,Canadischer Weg 16, Küche,Eing.Bushaltest.(Kaiser-Otto-Weg)Sa., 16.11.2<strong>01</strong>3, 14.45 - 20.00 Uhr31,00 EUR/7 Ustd. (incl. Umlage)Genüsse vom Dach der WeltNepalesisch indische KücheWochenendseminar30715Machen sie sich mit einer Kochkunstvertraut, die mühelos gelingt und diemit ihrer farbenfrohen Frische Auge,Nase und Gaumen verwöhnt. In derKüche Nepals ist das Zusammenspielder Gewürze und das Gleichgewicht derZutaten auf der Grundlage der ayurvedischenGesundheitslehre ausgefeiltund harmonisch.In der Kursgebühr ist bereits die Umlagefür die Lebensmittel enthalten.Höchstteilnehmerzahl: 14Kipa Yangjee Bänsch<strong>Soest</strong>, Hannah-Arendt-Gesamtschule,Canadischer Weg 16, Küche,Eing.Bushaltest.(Kaiser-Otto-Weg)Sa., 23.11.2<strong>01</strong>3, 14.00 - 18.30 Uhr32,00 EUR/6 Ustd. (incl. Umlage für Lebensmittel)Thailändische KücheWochenendseminar30716Die thailändische Küche ist eine derschmackhaftesten der Welt.Und nicht nur das, sondern auch eineder gesündesten. Die Speisen werdennur kurz gegart und behalten so ihre Vitamine.Das Geheimnis des Geschmackssind die vielfältigen Kräuter und Gewürze.Man sagt auch: Scharf, schärfer,am schärfsten. Aber keine Angst, dieSchärfe bestimmen wir. Auch muss esnicht immer ein Wok sein.Bitte Behälter für die Reste mitbringen.In der Kursgebühr ist bereits die Umlagefür die Lebensmittel enthalten.Höchstteilnehmerzahl: 16Sukanya Schmidt<strong>Soest</strong>, Hannah-Arendt-Gesamtschule,Canadischer Weg 16, Küche,Eing. Bushaltest. (Kaiser-Otto-Weg)Sa., 14.09.2<strong>01</strong>3, 14.00 - 18.30 Uhr32,00 EUR/6 Ustd. (incl. Umlage für Lebensmittel)87<strong>Soest</strong>

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