Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Diario</strong> <strong>Ana</strong> <strong>Frank</strong><br />
Y sin embargo todo sigue siendo tan difícil, ya sabes a lo que me refiero, ¿verdad? Deseo<br />
fervorosamente que me dé un beso, ese beso que está tardando tanto. ¿Seguirá consi<strong>de</strong>rándome<br />
sólo una amiga? ¿Acaso no soy ya algo más que eso?<br />
Tú sabes y yo sé que soy fuerte, que la mayoría <strong>de</strong> las cargas las soporto yo sola. Nunca he<br />
acostumbrado compartir mis cargas con nadie, nunca me he aferrado a una madre, pero ¡cómo me<br />
gustaría ahora reposar mi cabeza contra su hombro y tan sólo po<strong>de</strong>r estar tranquila!<br />
No puedo, nunca puedo olvidar el sueño <strong>de</strong> la mejilla <strong>de</strong> Peter, cuando todo estaba tan bien.<br />
¿Acaso él no <strong>de</strong>sea lo mismo? ¿O es que sólo es <strong>de</strong>masiado tímido para confesarme su amor? ¿Por<br />
qué quiere tenerme consigo tan a menudo entonces? ¡Ay, ojalá me lo dijera!<br />
Será mejor que acabe, que recupere la tranquilidad. Seré fuerte, y con un poco <strong>de</strong> paciencia<br />
también aquello llegará, pero lo peor es que parece que siempre fuera yo la que lo persigue. Siempre<br />
soy yo la que va arriba, y no él quien viene hacia mí. Pero eso es por la distribución <strong>de</strong> las<br />
habitaciones, y él entien<strong>de</strong> muy bien el inconveniente. Como también entien<strong>de</strong> tantas otras cosas.<br />
Tu <strong>Ana</strong> M. <strong>Frank</strong><br />
Lunes, 3 <strong>de</strong> abril <strong>de</strong> 1944<br />
Mi querida Kitty:<br />
Contrariamente a lo que tengo por costumbre, pasaré a escribirte con todo <strong>de</strong>talle sobre la<br />
comida, ya que se ha convertido en un factor primordial y difícil, no sólo en la Casa <strong>de</strong> atrás, sino<br />
también en Holanda, en toda Europa y aun más allá.<br />
En los z i meses que llevamos aquí, hemos tenido unos cuantos «ciclos <strong>de</strong> comidas». Te<br />
explicaré <strong>de</strong> qué se trata. Un «ciclo <strong>de</strong> comidas» es un período en el que todos los días comemos el<br />
mismo plato o la misma verdura. Durante una época no hubo otra cosa que comer que escarola: con<br />
arena, sin arena, con puré <strong>de</strong> patatas, sola o en guiso; luego vinieron las espinacas, los colinabos, los<br />
salsifíes, los pepinos, los tomates, el chucrut, etc.<br />
Te aseguro que no es nada agradable comer todos los días chucrut, por ejemplo, y menos aún<br />
dos veces al día; pero cuando se tiene hambre, se come cualquier cosa; ahora, sin embargo, estamos<br />
en el mejor período: no se consigue nada <strong>de</strong> verdura.<br />
El menú <strong>de</strong> la semana para la comida <strong>de</strong>l mediodía es el siguiente: judías pintas, sopa <strong>de</strong><br />
guisantes, patatas con albóndigas <strong>de</strong> harina, cholent 27 <strong>de</strong> patatas; luego, cual regalo <strong>de</strong>l cielo,<br />
nabizas o zanahorias podridas, y <strong>de</strong> nuevo judías. De primero siempre comemos patatas; en primer<br />
lugar a la hora <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sayuno, ya que no hay pan, pero entonces al menos las fríen un poco. Hacemos<br />
sopa <strong>de</strong> judías pintas o blancas, sopa <strong>de</strong> patatas, sopa juliana <strong>de</strong> sobre, sopa <strong>de</strong> pollo <strong>de</strong> sobre, o<br />
sopa <strong>de</strong> judías pintas <strong>de</strong> sobre. Todo lleva judías pintas, hasta el pan. Por las noches siempre<br />
comemos patatas con sucedáneo <strong>de</strong> salsa <strong>de</strong> carne y ensalada <strong>de</strong> remolachas, que por suerte<br />
todavía nos quedan. De las albóndigas <strong>de</strong> harina faltaba mencionar que las hacemos con harina <strong>de</strong>l<br />
Gobierno, agua y levadura. Son tan gomosas y duras que es como si te cayera una piedra en el<br />
estómago, pero en fin...<br />
El mayor aliciente culinario que tenemos es el trozo <strong>de</strong> morcilla <strong>de</strong> hígado <strong>de</strong> cada semana y el<br />
pan seco con mermelada. ¡Pero aún estamos con vida, y a veces todas estas cosas hasta saben<br />
bien!<br />
Tu <strong>Ana</strong> M. <strong>Frank</strong><br />
Miércoles, 5 <strong>de</strong> abril <strong>de</strong> 1944<br />
Mi querida Kitty:<br />
Durante mucho tiempo me he preguntado para qué sigo estudiando; el final <strong>de</strong> la guerra es tan<br />
remoto y tan irreal, tan bello y maravilloso. Si a finales <strong>de</strong> septiembre aún estamos en guerra, ya no<br />
volveré a ir al colegio, porque no quiero estar retrasada dos años.<br />
Los días estaban compuestos <strong>de</strong> Peter, nada más que <strong>de</strong> Peter, sueños y pensamientos, hasta<br />
27 Plato tradicional <strong>de</strong> los judíos <strong>de</strong>l Este <strong>de</strong> Europa; especie <strong>de</strong> estofado o guiso, <strong>de</strong> carne normalmente.<br />
Karneeval Biblioweb – Libros Gratis 109 http://ar.geocities.com/krnv_bweb