Métabolisme et fonctions des acides gras oméga-3 à longue chaîne ...
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Résultats<br />
II.2-2 Eff<strong>et</strong>s de molécules ayant une géométrie du triène conjugué<br />
différente de celle de la PDX sur la sécrétion d’adiponectine par les<br />
adipocytes 3T3-L1<br />
Dans une molécule, la géométrie d’un triène conjugué est importante pour son activité<br />
biologique. En eff<strong>et</strong>, il a été montré au laboratoire que seules les molécules avec une<br />
géométrie E,Z,E au niveau du triène conjugué inhibent l’agrégation plaqu<strong>et</strong>taire (Chen <strong>et</strong> al,<br />
2010 ; Cros<strong>et</strong> & Lagarde, 1983).<br />
La PDX possède une géométrie E,Z,E <strong>et</strong> nous avons analysé si la géométrie de ce<br />
triène conjugué était importante dans l’eff<strong>et</strong> observé sur la sécrétion d’adiponectine. Pour<br />
cela, nous avons incubé les adipocytes 3T3-L1 avec différentes molécules possédant <strong>des</strong><br />
géométries différentes (Z,E,E ; E,E,E), puis avec une molécule ayant la même géométrie que<br />
la PDX.<br />
II.2-2.a) Géométrie Z,E,E : Leucotriène B 4 (LTB 4 )<br />
Le leucotriène B 4 (LTB 4 ) (Fig. 34) ou l’acide 5(S),12(R)-dihydroxy-eicosa-<br />
6Z,8E,10E,14Z-tétraénoïque, dérivé de l’acide arachidonique par la voie de la 5-lipoxygénase,<br />
présente <strong>des</strong> homologies de structure avec la PDX mais il possède une géométrie Z,E,E au<br />
niveau de son triène conjugué.<br />
OH<br />
E<br />
E<br />
Z<br />
OH<br />
COOH<br />
Figure 34: Représentation schématique du Leucotriène B 4 .<br />
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