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Métabolisme et fonctions des acides gras oméga-3 à longue chaîne ...

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Index <strong>des</strong> figures <strong>et</strong> <strong>des</strong> tableaux<br />

Figure 23: Proportions de 20:5n-3 dans les phosphatidylcholines du foie (A), du cœur (B) <strong>et</strong><br />

<strong>des</strong> tissus adipeux sous-cutané (C), épididymal (D) <strong>et</strong> rétropéritonéal (E) <strong>des</strong> souris nourries<br />

avec un régime standard (groupe contrôle ), avec un régime riche en DHA (groupe DHA<br />

) ou <strong>des</strong> souris nourries 16 jours avec un régime riche en DHA puis 16 jours avec un<br />

régime standard (groupe « wash-out » (WO) ) _______________________________ 91<br />

Figure 24: Concentrations plasmatiques d’adiponectine (A) <strong>et</strong> de leptine (B) chez <strong>des</strong> souris<br />

nourries avec un régime standard (groupe contrôle ), avec un régime riche en DHA<br />

(groupe DHA ) ou <strong>des</strong> souris nourries 16 jours avec un régime riche en DHA puis 16<br />

jours avec un régime standard (groupe « wash-out » (WO) ) ____________________ 92<br />

Figure 25: Contenu en adiponectine (A) <strong>et</strong> en leptine (B) dans les tissus adipeux épididymal,<br />

sous-cutané <strong>et</strong> rétropéritonéal chez <strong>des</strong> souris nourries avec un régime standard (groupe<br />

contrôle ) ou avec un régime riche en DHA (groupe DHA ) pendant 4 jours _______ 93<br />

Figure 26: Expression génique de l’adiponectine (A) <strong>et</strong> de la leptine (B) dans les tissus<br />

adipeux épididymal, sous-cutané <strong>et</strong> rétropéritonéal chez <strong>des</strong> souris nourries avec un régime<br />

standard (groupe contrôle ) ou avec un régime riche en DHA (groupe DHA ) pendant 4<br />

jours. ____________________________________________________________________ 94<br />

Figure 27: Concentrations plasmatiques d’adiponectine (A) <strong>et</strong> de leptine (B) chez <strong>des</strong> souris<br />

nourries pendant 4 jours avec un régime standard (J4 Contrôle), enrichi en DHA (J4 DHA),<br />

en EPA (J4 EPA) ou en mélange EPA/DHA (J4 EPA/DHA) _________________________ 96<br />

Figure 28: Schéma général du plan expérimental de la partie In vitro sur <strong>des</strong> adipocytes 3T3-<br />

L1 ______________________________________________________________________ 101<br />

Figure 29: Cinétiques d’incorporation du DHA dans les PE <strong>et</strong> les PC <strong>des</strong> cellules 3T3-L1 102<br />

Figure 30: Proportions en DHA (A) <strong>et</strong> en EPA (B) dans les PE <strong>et</strong> les PC <strong>des</strong> cellules 3T3-L1<br />

incubées pendant 4h avec <strong>des</strong> concentrations variables en DHA <strong>et</strong> EPA (liés <strong>à</strong> l’albumine) 103<br />

Figure 31: Sécrétion d’adiponectine par les cellules 3T3-L1 incubées avec du DHA ou de<br />

l’EPA pendant 2h <strong>et</strong> 4h _____________________________________________________ 104<br />

Figure 32: Représentation schématique de la PD1 <strong>et</strong> de la PDX ____________________ 106<br />

Figure 33: Sécrétion d’adiponectine par les cellules 3T3-L1 incubées avec 1µM de PDX<br />

pendant 2h, 4h <strong>et</strong> 24h ______________________________________________________ 107<br />

Figure 34: Représentation schématique du Leucotriène B 4 _________________________ 108<br />

Figure 35: Sécrétion d’adiponectine par les cellules 3T3-L1 incubées avec 1µM de LTB 4<br />

pendant 4h _______________________________________________________________ 109<br />

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