Métabolisme et fonctions des acides gras oméga-3 à longue chaîne ...

Rappels Bibliographiques
oxydés (Tontonoz et al, 1998) et dans l’inhibition des gènes pro-inflammatoires, NFκBdépendants
dans les monocytes (Jiang et al, 1998). Dans l’endothélium vasculaire,
l’activation de la voie des PPARs provoque l’apoptose suggérant que cette voie de
signalisation est un médiateur de la blessure vasculaire. Le fait que la 15dPGJ 2 soit le ligand
endogène le plus efficace des PPARs suggère que la voie COX / PGD synthase est
responsable de l’activation des PPARs. Par ailleurs, d’autres acides gras et eicosanoïdes sont
également des ligands des PPARs.
Figure 4: Formation spontanée de la 15-désoxy-Δ 12,14 -prostaglandine J 2 à partir de PGD 2 (d’après Shibata et
al, 2002). La PGD 2 est convertie en PGJ 2 puis en 15-désoxy-Δ 12,14 -PGJ 2 par déshydratation et de manière
indépendante à l’albumine. Cette dernière n’étant impliquée que dans le processus menant à la formation de Δ 12 -
PGJ 2 à partir de PGJ 2 .
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