Métabolisme et fonctions des acides gras oméga-3 à longue chaîne ...
Métabolisme et fonctions des acides gras oméga-3 à longue chaîne ...
Métabolisme et fonctions des acides gras oméga-3 à longue chaîne ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Résultats<br />
II.2-2.b) Géométrie E,E,E : 5(S),12(S)-diHETE<br />
Le 5(S),12(S)-diHETE (Fig. 36) ou l’acide 5(S),12(S)-dihydroxyeicosa-<br />
6E,8E,10E,14Z-tétraénoïque, possède une géométrie tout trans au niveau de son triène<br />
conjugué.<br />
OH<br />
E E E<br />
OH<br />
Figure 36: Représentation schématique du 5(S),12(S)-diHETE<br />
La sécrétion d’adiponectine a été mesurée après avoir incubé les cellules 4h avec 1µM<br />
de 5(S),12(S)-diHETE (Fig. 37). Les résultats montrent que le 5(S),12(S)-diHETE n’a pas<br />
d’eff<strong>et</strong> sur la sécrétion d’adiponectine par les adipocytes 3T3-L1.<br />
Figure 37: Sécrétion d’adiponectine par les cellules 3T3-L1 incubées avec 1µM de 5(S),12(S)-diHETE<br />
pendant 4h. L’adiponectine est mesurée dans le milieu de culture <strong>à</strong> l’aide d’un kit EIA. Les résultats sont<br />
exprimés en % du contrôle ± sem (n=3).<br />
110