You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
KULINER<br />
but kedatangan saya siang itu. Seluruh waiter<br />
menyambut kedatangan saya dengan meriah.<br />
“Irasshamaise, selamat datang,” teriak mereka<br />
berbarengan. Seorang waitress langsung membimbing<br />
saya menuju tempat duduk berkapasitas<br />
empat orang.<br />
Bila diperhatikan, interior restoran ini didominasi<br />
bahan dasar kayu, persis dengan yang<br />
ada di negeri asalnya. Dindingnya dilapisi cat<br />
berwarna putih dan hitam, sementara langit-langitnya<br />
merah cerah.<br />
Pernak-perniknya sederhana, hanya ada<br />
beberapa gambar menu ramen di sudut-sudut<br />
ruangan. Ada pula televisi yang menampilkan<br />
rekaman proses pembuatan kuah kaldu dan<br />
ramen Ikkousha.<br />
Tempat duduk yang disediakan juga tidak<br />
kalah sederhana, meja dan kursi kayu tanpa<br />
senderan dengan kapasitas beragam ditata<br />
rapi. Mirip di Jepang.<br />
Menurut Jessica Magdalena, Manajer Hakata<br />
Ikkousha Bandung, pemilihan tempat duduk disesuaikan<br />
dengan karakter orang Jepang yang<br />
MAJALAH DETIK 9 - 15 MARET 2015
Change language