You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
KULINER<br />
Interior restoran ini<br />
didominasi bahan dasar<br />
kayu, persis dengan yang<br />
ada di negeri asalnya.<br />
tidak suka mengobrol lama-lama.<br />
“Di Jepang kebiasaannya kalau makan ramen<br />
cepat-cepat, jadi habis makan langsung pergi,”<br />
ujar Jessica saat berbincang dengan majalah<br />
detik.<br />
Begitu duduk, waiter langsung meletakkan<br />
beberapa condiments, berupa bawang putih,<br />
bawang goreng, sambal khas, garlic crusher, dan<br />
masih banyak lagi.<br />
Tak lupa ia menyodorkan buku menu bersampul<br />
hitam. Dari buku menu ini, saya baru tahu<br />
bahwa Hakata Ikkousha merupakan rumah<br />
makan ramen yang berdiri 40 tahun silam di<br />
Fukkuoka, Jepang.<br />
Rupanya restoran ramen di Bandung ini merupakan<br />
salah satu cabang resmi dari Jepang.<br />
Selain di Kota Kembang, cabang Hakata Ikkousha<br />
berdiri di beberapa kota lain di Indonesia.<br />
Berbeda dengan di kota lain, cabang Hakata<br />
MAJALAH DETIK 9 - 15 MARET 2015