Handbook IT_FINAL

RIFIUTI ORGANICI E COMPOSTAGGIO
Fondamentalmente, il compostaggio è un
processo naturale di conversione dei rifiuti in
fertilizzante di qualità chiamato humus che può
essere utilizzato in sostituzione di fertilizzanti
industriali artificiali. Il compost è una grande
risorsa per il territorio, poiché è ricco di sostanze
nutritive; è una sorta di “ammendante” del
suolo.
Il compost viene utilizzato principalmente nei
piccoli orti, in orticoltura e nell’agricoltura
biologica. In sostanza, possiamo compostare
ovunque - come si suole dire, dove c’è voglia, c’è
modo. Molte città hanno aderito alle tendenze
ambientaliste, rendendosi conto che era
meglio gestire i rifiuti organici in modo utile
piuttosto che continuare ad accumularli. Di
conseguenza, hanno deciso di creare impianti di
compostaggio municipali per recuperare i rifiuti
urbani biodegradabili. Ad esempio, l’impianto di
compostaggio Fairfield a Manchester, nel Regno
Unito, è stato istituito come alternativa a un
inceneritore di rifiuti locale pianificato (che alla
fine non è stato costruito). Grazie all’impianto di
compostaggio, ogni anno circa 3.500 tonnellate
di rifiuti non vanno a finire nelle discariche o
negli inceneritori. L’impianto di compostaggio
è un buon esempio di come, ridurre i rifiuti o
addirittura puntare ai rifiuti zero non siano un
mito e come le alternative ecocompatibili nella
gestione dei rifiuti possano funzionare rispetto ai
metodi convenzionali.
IMPORTANTE
Non c’è dubbio che il problema dei rifiuti sia
sempre più grave. Purtroppo, fino al 45% dei
rifiuti domestici totali è costituito da rifiuti
organici. Se non lo separiamo dal resto, finirà
in una discarica lasciato a marcire, odorare
e decomporsi come massa inutile. La buona
notizia è che esiste un modo per scongiurare
questo destino, e si chiama compostaggio.
Il grande vantaggio del compostaggio è
che non smaltiamo effettivamente i rifiuti
organici; produciamo invece fertilizzante
organico, ovvero il compost, perfetto per la
coltivazione delle piante. Inoltre il processo
di compostaggio è un fenomeno che la Natura
conosce da secoli, quindi perché non imparare
dai migliori e lasciarsi ispirare?
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