Thesis beheer en exploitatie Zoresto - Saxion Hogescholen

More documents

Recommendations

Info

1.3. Toekomstvisie Het is noodzakelijk te weten wat de organisatie precies wil, zodat keuzes gemaakt kunnen worden die passen en aansluiten bij de organisatie. Het facilitair beleid, beschreven in paragraaf 1.2.2. op pagina 8, is erg algemeen, weinig toereikend en geeft hierdoor te weinig houvast. Er volgt hieronder een opsomming van uitspraken (zowel mondelinge als tekstuele) van de Raad van Bestuur van de ZGT omtrent hun eisen en/of bedoelingen met het ziekenhuis en commerciële horecagelegenheid Zoresto: • De Raad van Bestuur wil financiële transparantie creëren, hiertoe dienen ondersteunende diensten anders ingericht te worden; • De Raad van Bestuur wil risico’s afkopen (investeringen en personeel); • In principe wil de ziekenhuisgroep geen verantwoordelijkheden meer dragen over enkele ondersteunde diensten (waaronder de commerciële horeca) en wil zich meer focussen op de core business van het ziekenhuis, namelijk genezen en het verlenen van zorg; • Er is gezegd door de directeur van de Raad van Bestuur, dhr. M. Schmidt, dat de commerciële horeca hoe dan ook verkocht, verhuurd of verpacht gaat worden. Het zelf doen, zoals het momenteel gaat, is in principe geen optie meer; • De Raad van Bestuur wil graag dat kwaliteit gehandhaafd blijft en daarom is het belangrijk dat goed nagedacht wordt over de meest kwalitatief rendabele constructie. 1.4. Projectdoelstelling Om de projectdoelstelling (doel van het project en doel in het project) te verduidelijken, zullen eerst de beleidsvraag en de informatiebehoefte weergegeven worden. • De beleidsvraag luidt als volgt: In welke beheer- en exploitatievorm levert Zoresto, de commerciële bezoekersrestaurants van de ZGT, voor het ziekenhuis een optimaal kwalitatief rendement op? • De informatiebehoefte van de opdrachtgever is: Een gedegen en onderbouwd advies over de beheer- en exploitatieconstructie voor Zoresto met het meest optimale kwalitatief rendement voor de organisatie. De doelstelling van het project geeft weer wat de organisatie met de verkregen kennis wil gaan doen en wat de relevantie is van het onderzoek. De doelstelling van het project luidt daarom als volgt: Het doel van dit project is om een bijdrage te leveren aan de oplossing van het vraagstuk rondom de beheer- en exploitatieconstructie met het meest optimale kwalitatief rendement, door inzicht te geven in de beheer- en exploitatie mogelijkheden, ontwikkelingen en ervaringen en uiteindelijk advies te geven over de te maken keuze. Met de doelstelling in het project, wordt de kennis bedoeld die het onderzoek moet gaan opleveren. Oftewel de concrete resultaten voortkomend uit de onderzoeken. De doelstelling in het project luidt daarom als volgt: Het ontwikkelen van een onderbouwd afwegingskader, waarmee aanbevelingen gedaan kunnen worden over de beheer- en exploitatieconstructie welke het meest optimale kwalitatief rendement voor de organisatie oplevert. Uit de doelstellingen zijn twee soorten resultaten op te merken, namelijk: • Het doen van gedegen theoretisch- en empirisch onderzoek; • Het geven van een onderbouwd advies over de beheer- en exploitatieconstructie voor de commerciële horeca welke de organisatie een optimaal kwalitatief rendement oplevert. Thesis beheer en exploitatie Zoresto Nicolien Nusselder 12
1.5. Leeswijzer Het rapport is logisch opgebouwd, in deze paragraaf zal dit beschreven en toegelicht worden. • Het eerste hoofdstuk (vanaf pagina 7) bevat een algemene inleiding, waarin informatie wordt verstrekt over de opdrachtgevende organisatie en de achtergronden van het managementprobleem; • In het tweede hoofdstuk (vanaf pagina 14) wordt de onderzoeksopzet uitgebreid beschreven; • Het derde hoofdstuk (vanaf pagina 16) beschrijft de huidige situatie met betrekking tot de commerciële horeca van de ZGT, hierdoor wordt de uitgangssituatie voor de lezer duidelijk; • In het vierde hoofdstuk (vanaf pagina 18) wordt door middel van literatuuronderzoek een theoretisch kader gebouwd, hierin worden tevens de deelvragen met betrekking tot literatuuronderzoek beantwoord; • Het vijfde hoofdstuk (vanaf pagina 39) verantwoordt de gehanteerde werkwijze van het empirisch onderzoek; • In het zesde hoofdstuk (vanaf pagina 44) worden de resultaten van het empirisch onderzoek besproken, deze liggen vervolgens ten grondslag aan hoofdstuk zeven; • In het zevende hoofdstuk (vanaf pagina 50), worden de deelvragen van het empirisch onderzoek beantwoord; • In het achtste hoofdstuk (vanaf pagina 62) worden eerst de belangrijkste conclusies van de voorgaande hoofdstukken beschreven, vervolgens wordt het afwegingskader geformuleerd; • In het negende en tevens laatste inhoudelijke hoofdstuk (vanaf pagina 65) wordt de beleidsvraag beantwoord en worden adviezen en aanbevelingen aan de organisatie gegeven.; • Tot slot is er nog een literatuurlijst en zijn er enkele ondersteunende bijlagen, vanaf pagina 74. Thesis beheer en exploitatie Zoresto Nicolien Nusselder 13
Page 1 and 2: Thesis beheer en exploitatie Zorest
Page 3 and 4: Voorwoord Het onderzoek doen naar e
Page 5 and 6: 7. Beantwoording empirische onderzo
Page 7 and 8: 1. Inleiding In dit hoofdstuk wordt
Page 9 and 10: Facilitair beleid Het facilitair be
Page 11: Zoresto locatie Almelo Het bezoeker
Page 15 and 16: 2.3. Onderzoeksmethoden Uit de onde
Page 17 and 18: 3.2. Exploitatie In de huidige situ
Page 19 and 20: De keuze voor een bepaalde stroming
Page 21 and 22: Indien de strategie ‘samenwerken
Page 23 and 24: Het model dat Davids en Hendriks (2
Page 25 and 26: Outsourcing, is het volledig uitbes
Page 27 and 28: Greenfield, is een investering van
Page 29 and 30: Kortom, exploitatie is het runnen o
Page 31 and 32: • Coöperatie “De coöperatie i
Page 33 and 34: Een aanneemsomcontract houdt in “
Page 35 and 36: 4.3. Kwalitatief rendement De deelv
Page 37 and 38: o Winst per jaar Naast de omzet per
Page 39 and 40: 5. Methodologische verantwoording I
Page 41 and 42: In de telefoongesprekken werd de th
Page 43 and 44: Validiteit bestaat uit allerlei soo
Page 45 and 46: o Kennis en kunde: met een uitbeste
Page 47 and 48: • Een andere opkomende trend binn
Page 49 and 50: 6.9. Kernlabel huurconstructie De b
Page 51 and 52: De externe partij moet tot op afges
Page 53 and 54: Kortom, een joint venture biedt een
Page 55 and 56: Een V.O.F. (Vennootschap onder Firm
Page 57 and 58: 7.2. Invloed beheer- en exploitatie
Page 59 and 60: “Waarbij ik in zijn algemeenheid
Page 61 and 62: 7.3. Conclusie empirisch onderzoek
Page 63 and 64:
8.2. Afwegingskader Alle relevante
Page 65 and 66:
9. Advies en aanbevelingen In dit h
Page 67 and 68:
De belangrijkste waardebepalende en
Page 69 and 70:
Het is voor de externe partij de ui
Page 71 and 72:
Naast schriftelijke verplichtingen,
Page 73 and 74:
9.4. Aanbevelingen Voornamelijk in
Page 75 and 76:
IDsW. (2010). Begrippendefinities.
Page 77 and 78:
Bijlage 2: De experts nader voorges
Page 79 and 80:
Meneer H. Borghuis en mevrouw M. de
Page 81:
Beoordelingsaspect 5.5.b.1 + beoord
show all

Thesis beheer en exploitatie Zoresto - Saxion Hogescholen

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?