w numerze: nowe pomysÅy na promocjÄ wysokiej ... - Bake & Sweet
w numerze: nowe pomysÅy na promocjÄ wysokiej ... - Bake & Sweet
w numerze: nowe pomysÅy na promocjÄ wysokiej ... - Bake & Sweet
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
wydarzenia<br />
Wszystkie elementy wyko<strong>na</strong>no z niezwykłą precyzją.<br />
Fo t. Ar c h i w u m o r g a n i z a t o r ó w<br />
Każdy mógł spróbować choć po kawałeczku.<br />
Fo t. Ar c h i w u m o r g a n i z a t o r ó w<br />
- relacjonuje Katarzy<strong>na</strong> Noga, kierownik marketingu<br />
PPZT Kruszwica SA. - Tak jak i trzy<br />
lata temu, tak i tym razem przygotowanie tak<br />
dużego tortu miało swój wyższy cel, poza pokazaniem<br />
wysokiego poziomu polskiego cukiernictwa.<br />
Kilka<strong>na</strong>ście tysięcy kawałków tortu<br />
zostało rozdanych mieszkańcom miasta i osobom<br />
odwiedzającym imprezę, a przy tej okazji<br />
odbyła się charytatyw<strong>na</strong> zbiórka pieniędzy <strong>na</strong><br />
operację ratującą życie dwumiesięcznej mieszkanki<br />
Koni<strong>na</strong> Iguni. W ten sposób cukiernicy<br />
oddali hołd Jarkowi, niejako kontynuując jego<br />
dzieło i potwierdzając, że polscy cukiernicy nie<br />
są obojętni <strong>na</strong> potrzeby innych.<br />
Tort nie powstałby bez udziału głównego inicjatora<br />
dzieła ZT Kruszwica SA oraz sponsorów:<br />
Cukiernia Preus, Unifine Ford & <strong>Bake</strong><br />
Ingredients Polska Sp. z o.o., Martin Braun Sp.<br />
z o.o., Barry Callebaut Polska Sp. z o.o., Przedsiębiorstwa<br />
Zaopatrzenia Piekarz oraz PHPiU<br />
Centrum Polska.<br />
- Największe wyrazy uz<strong>na</strong>nia <strong>na</strong>leżą się cukiernikom,<br />
którzy bezinteresownie i z oddaniem<br />
zaangażowali się w prace <strong>na</strong>d tortem: Mieczysławowi<br />
Chojnowskiemu, Jackowi Ziębie<br />
(Akademia Mistrza), Tomaszowi Mazurkowi,<br />
Sławomirowie Kępie (Cukiernia Mazurek), Andrzejowi<br />
Wilkowie (Cukiernia Henryk Wilk),<br />
Jackowi Kruszeniowi (Cukiernia Jacek Kruszeń),<br />
Arturowi Pawlickiemu, Łukaszowi Błaszczykowi<br />
(Martin Braun Sp. z o.o), Markowi Ast<br />
(Cukiernia Karpicko), Łukaszowi Pińskiemu,<br />
Tomaszowi Kalinowskiemu (Cukiernia Preus),<br />
Michałowi Kumurowi (Piekarnia Cukiernia<br />
Andrzej Szydłowski), Krzysztofowi Kucharskiemu<br />
(Unifine Polska Sp. z o.o.) oraz uczniom<br />
szkoły im. Mikołaja Kopernika w Koninie: Łukaszowi<br />
Marczakowi, Mateuszowi Kołodziejczakowi,<br />
Danielowi Antczakowi, Robertowi<br />
Polińskiemu i przedstawicielom firmy ZTK Jamilowi<br />
Wahidi oraz Adamowi Grabusińskiemu<br />
- dodaje Katarzy<strong>na</strong> Noga. ■<br />
Tego dnia wszyscy działali razem.<br />
Fo t. Ar c h i w u m o r g a n i z a t o r ó w<br />
2011/6 (7) · BAKE&SWEET · 23