Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...
Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...
Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Spørgeskema om produktion af økologisk oksekød <strong>baseret</strong> <strong>på</strong> <strong>tyrekalve</strong>: 3<br />
Holdningsspørgsmål<br />
12. Nedenfor fremsættes en række <strong>på</strong>stande om produktionen af økologisk oksekød, som du<br />
bedes forholde dig til. (Firkanterne er en femtrinsskala <strong>fra</strong> “helt enig” til “helt uenig”, hvor du bedes<br />
sætte ét kryds for hver faktor)<br />
104<br />
Helt Neutral Helt<br />
enig uenig<br />
Det er et problem for dansk økologisk jordbrug,<br />
at <strong>tyrekalve</strong>ne <strong>fra</strong> økologiske malkebedrifter ikke ٱ ٱ ٱ ٱ ٱ<br />
opfedes <strong>på</strong> økologiske bedrifter.<br />
Det er et problem, hvis der er mangel <strong>på</strong> økologisk<br />
kvalitetsoksekød. ٱ ٱ ٱ ٱ ٱ<br />
<strong>Økologisk</strong>e <strong>tyrekalve</strong> bør kun opfedes økologisk,<br />
hvis der er lønsom afsætning for det ٱ ٱ ٱ ٱ ٱ<br />
________________________________________________________________________________<br />
13. Hvordan stiller du dig til følgende udsagn vedrørende <strong>tyrekalve</strong>ne <strong>fra</strong> din bedrift?<br />
(Sæt ét kryds i hver linie <strong>på</strong> en skala <strong>fra</strong> “helt enig” til “helt uenig”)<br />
a) Jeg ser helst, at de opfedes <strong>på</strong> min egen bedrift<br />
b) Jeg ser helst, at de opfedes <strong>på</strong> andre økologiske bedrifter<br />
Helt Neutral Helt<br />
enig uenig<br />
c) Jeg er godt tilfreds med, at de opfedes <strong>på</strong><br />
konventionelle bedrifter, hvis jeg ved, at de har det godt<br />
d) Jeg er godt tilfreds med, at de opfedes <strong>på</strong> konventionelle<br />
bedrifter, selvom jeg ikke ved præcis, hvordan de opdrættes<br />
e) Jeg bryder mig ikke om, at sælge <strong>tyrekalve</strong>ne<br />
________________________________________________________________________________