28.07.2013 Views

Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...

Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...

Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Spørgeskema om produktion af økologisk oksekød <strong>baseret</strong> <strong>på</strong> <strong>tyrekalve</strong>: 3<br />

Holdningsspørgsmål<br />

12. Nedenfor fremsættes en række <strong>på</strong>stande om produktionen af økologisk oksekød, som du<br />

bedes forholde dig til. (Firkanterne er en femtrinsskala <strong>fra</strong> “helt enig” til “helt uenig”, hvor du bedes<br />

sætte ét kryds for hver faktor)<br />

104<br />

Helt Neutral Helt<br />

enig uenig<br />

Det er et problem for dansk økologisk jordbrug,<br />

at <strong>tyrekalve</strong>ne <strong>fra</strong> økologiske malkebedrifter ikke ٱ ٱ ٱ ٱ ٱ<br />

opfedes <strong>på</strong> økologiske bedrifter.<br />

Det er et problem, hvis der er mangel <strong>på</strong> økologisk<br />

kvalitetsoksekød. ٱ ٱ ٱ ٱ ٱ<br />

<strong>Økologisk</strong>e <strong>tyrekalve</strong> bør kun opfedes økologisk,<br />

hvis der er lønsom afsætning for det ٱ ٱ ٱ ٱ ٱ<br />

________________________________________________________________________________<br />

13. Hvordan stiller du dig til følgende udsagn vedrørende <strong>tyrekalve</strong>ne <strong>fra</strong> din bedrift?<br />

(Sæt ét kryds i hver linie <strong>på</strong> en skala <strong>fra</strong> “helt enig” til “helt uenig”)<br />

a) Jeg ser helst, at de opfedes <strong>på</strong> min egen bedrift<br />

b) Jeg ser helst, at de opfedes <strong>på</strong> andre økologiske bedrifter<br />

Helt Neutral Helt<br />

enig uenig<br />

c) Jeg er godt tilfreds med, at de opfedes <strong>på</strong><br />

konventionelle bedrifter, hvis jeg ved, at de har det godt<br />

d) Jeg er godt tilfreds med, at de opfedes <strong>på</strong> konventionelle<br />

bedrifter, selvom jeg ikke ved præcis, hvordan de opdrættes<br />

e) Jeg bryder mig ikke om, at sælge <strong>tyrekalve</strong>ne<br />

________________________________________________________________________________

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!