28.07.2013 Views

Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...

Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...

Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Sargeant, J.M. & Martin, S.W. 1998. The dependence of kappa on attribute prevalence when<br />

assessing the repeatability of questionnaire data. Prev. Vet. Med. 34: 115-123.<br />

SAS Institute Inc. Version 6.12, Cary, NC, USA.<br />

Scholl, D.T., Farver, T.B., Dobbelaar, P., Brand, A., Brouwer, F. & Maas, M. 1994. Repeatability<br />

evaluation of a dairy farm management questionnaire. Prev. Vet. Med. 18: 129-<br />

143.<br />

Slater, M.R., Scarlett, J.M., Donoghue, S. & Erb, H.N. 1992. The repeatability and validity of<br />

a telephone questionnaire on diet and exercise in dogs. Prev. Vet. Med. 13: 77-91.<br />

Southgate, J.R., Cook, G.L. & Kempster, A.J. 1988. Evaluation of British Frisian,Canadian<br />

Holstein and beef breed x British Frisian Steers slaughtered over a commercial range of<br />

fatness from 16-month and 24-month beef production systems. 1. Live-weight gain and<br />

efficiency of food utilization. Animal Production 46, 353-364.<br />

Steen, R.W.J. 1995. The effect on plane of nutrition and slaughter weight on growth and<br />

food efficiency in bulls, steers and heifers of three breed crosses. Livestock Production<br />

Science 42: 1-11.<br />

Steen, R.W.J. & Kilpatrick, D.J. 1995. Effects of plane of nutrition and slaughter weight on<br />

the carcass composition of serially slaughtered bulls, steers and heifers of three breed<br />

crosses. Livestock Production Science 43: 205-13.<br />

Strudsholm, F., Nielsen, E.S., Madsen, J., Foldager, J., Hermansen, J.E. & Kristensen, V.F.<br />

1999. Danske fodernormer til kvæg. Rapport nr. 84, Landsudvalget for Kvæg., Skejby. 47<br />

pp.<br />

Strudsholm, F., Nielsen, E.S., Østergaard, P., Weisbjerg, M.R., Kristensen,V.F., Andersen,<br />

H.R., Hermansen, J.E. & Møller, E. 1997. Fodermiddeltabel. Sammensætning og foderværdi<br />

af fodermidler til kvæg. Rapport nr. 69., Landsudvalget for Kvæg., Skejby. 53 pp.<br />

Svensson, C, Uggla, A. & Pehrson, B. 1994. Eimeria alabamensis infection as a cause of diarrhoea<br />

in calves at pasture. Vet. Parasitology 53, 33-43.<br />

Sørensen, M. & Lykkeaa, J. 1968. Forskellige kastrationsmetoder for stude (almindelig contra<br />

partiel kastration). Landøkonomisk Forsøgslaboratoriums Efterårsmøde, 607-609.<br />

Sørensen, M., Lykkeaa, J. & Andersen, H.R. 1972. Ungtyre og stude. Fodringsintensitetens<br />

indflydelse <strong>på</strong> tilvækst og kødkvalitet hos ungtyre og stude. Bilag Til Landøkonomisk<br />

Forsøgslaboratoriums Efterårsmøde. 370-376.<br />

Therkildsen, M., Vestergaard, M., Ramsgaard Jensen, L. & Andersen, H.R. 1995. Betydningen<br />

af fodringsintensitet, afgræsning og slutfedning <strong>på</strong> produktion og slagtekvalitet af<br />

SDM ungtyre. Forskningsrapport Nr. 35. Statens Husdyrbrugsforsøg. Frederiksberg. 36<br />

pp.<br />

Therkildsen, M.,Vestergaard, M. & Larsen, L.M. 1998. Høj og lav fodringsintensitets indflydelse<br />

<strong>på</strong> mørhedsudviklingen i kalvekød. In "Kødkvalitet-Produktionsfaktorer sonm<br />

kvalitetsstyringsredskaber". Intern rapport nr. 110. Danmarks JordbrugsForskning.<br />

Foulum. 51-90.<br />

Törnquist, M., Stengärde, L., Dahlgren, K. & Danielsson, D.A. 2000. Tidig eller sen kastration<br />

av tjurkalvar? Svensk Veterinär Tidning 52, no. 6: 321-23.<br />

87

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!