Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...
Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...
Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tabel B3 Økonomi i økologisk studeproduktion ved en slagtevægt <strong>på</strong> henholdsvis 307 (sædskiftegræs)<br />
og 301 (vedvarende græs) og en slagteprocent <strong>på</strong> 50<br />
Udgifter: Sædskiftegræs Vedv. græs<br />
Spædkalv, kr. 6<br />
1, 4<br />
Græsensilage, 65 øre/FE<br />
Enggræs, 15 øre/FE 1<br />
1, 4<br />
Sædskiftegræs, 35 øre/FE<br />
Byg, 1,7 kr./kg 3<br />
Mineraler, kr. 2,5<br />
94<br />
2050 2050<br />
897 1160<br />
162<br />
689<br />
495 1199<br />
200 200<br />
I alt, foderomkostninger, kr. 2281 2721<br />
Dyrlæge, kr. 4,5<br />
Strøelse m.m., 0,45 kr./vinterfoderdag 4<br />
Forrentning, 8% pr. år (spædkalv+ 0,5*var. omk.) 5<br />
350 350<br />
135 189<br />
542 581<br />
I alt, omkostninger 5358 5891<br />
Indtægt:<br />
Gødn.værdi 2 , kr.: 0,10 x antal FE vinterfoder 167 249<br />
Beløb til risiko, stald og arbejde, 4,0 kr./dag 4<br />
Nødvendig afregning<br />
uden præmie og løn m.m. (i alt/pr. kg)<br />
med præmie 2001 og med løn (i alt/pr. kg)<br />
1 (Anonym 1998)<br />
2 (Anonym 1996)<br />
3 (Folkmann & Poulsen, 1998)<br />
4 (Anonym, 2000h)<br />
5 (Anonym, 1997)<br />
6 (Anonym, 2000c)<br />
Tabel B4 Prisforudsætninger ved økonomiberegninger<br />
2880 3240<br />
5190 / 16.9<br />
5534 / 18.0<br />
5641 / 18.7<br />
6345 / 21.1<br />
2000 2001 2002<br />
Præmier 2075 2536 3005<br />
Konv. afregningspris 16.5 15.6 14.8<br />
Prisnedsættelse, % 0 5 10<br />
Øko-tillæg 5.4 5.4 5.4
Change language