28.07.2013 Views

Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...

Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...

Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

64<br />

Jeg ville købe øko-foder Jeg ville købe øko-foder<br />

Jeg har nok vinterfoder Jeg har nok vinterfoder<br />

Jeg har nok staldplads Jeg har nok staldplads<br />

Jeg kan Jeg finde kan finde lejede lejede afgræsningsarealer<br />

Jeg har nok afgræsningsarealer til til opfedning<br />

1 2 3 4 5<br />

1=helt enig / 5=helt uenig<br />

Figur 4.16 Svar <strong>på</strong> spørgsmålet: "Hvis du skulle opfede nogle <strong>tyrekalve</strong> <strong>på</strong> din bedrift, hvordan ville du<br />

stille dig til nedenfor nævnte udsagn"<br />

4.9 Pålideligheden af undersøgelsen<br />

Ved randomisering blev de landmænd udvalgt,<br />

som fik tilsendt det samme skema igen, for at<br />

teste <strong>på</strong>lideligheden. For at få alle spørgeskemaer<br />

tilbage i anden runde, blev der udsendt<br />

et "huskebrev", og de manglende skemaer<br />

blev indhentet via telefonopringninger. For at<br />

sammenligne svarene <strong>fra</strong> første (oktober<br />

1999) og anden besvarelse (januar/februar<br />

2000) af spørgeskemaet, er der beregnet en<br />

vægtet kappa (κ), som tager hensyn til svar <strong>på</strong><br />

f.eks. en skala <strong>fra</strong> 1-5, som er anvendt i spørgeskemaet.<br />

Kappa-værdien beregnes ud <strong>fra</strong> en<br />

2 x 2 tabel efter følgende formel (Petrie &<br />

Watson, 1999):<br />

κ = (observeret besvarelse - forventet eller<br />

tilfældig besvarelse) / (1-forventet besvarelse)<br />

Den perfekte overensstemmelse mellem 2<br />

svar giver en maksimal værdi <strong>på</strong> 1, en værdi <strong>på</strong><br />

0 betyder, at overensstemmelsen er tilfældig.<br />

Kappa-værdien kan tolkes efter følgende skala<br />

(Petrie & Watson, 1999):<br />

Overensstemmelsen er<br />

< 0.20 dårlig<br />

0.21-0.40 rimelig<br />

0.41-0.60 moderat<br />

0.61-0.80 substantiel<br />

> 0.8 god<br />

Alle besvarelser om bedriften, såsom beliggenhed,<br />

omlægningsår, race og areal, viser god<br />

overensstemmelse mellem besvarelserne.<br />

Overensstemmelserne af svarene til holdningsspørgsmålene<br />

er hovedsageligt rimelige<br />

til moderate, men der er også enkelte med<br />

dårlig overensstemmelse (appendiks F).<br />

Spørgsmålene om, hvorvidt salget af <strong>tyrekalve</strong><br />

er et problem, viser moderat overensstemmelse,<br />

men ved et spørgsmål er der fuldstændig<br />

overensstemmelse, idet alle har svaret enig<br />

begge gange.<br />

Der er dårlig overensstemmelse ved spørgsmålet<br />

om årsager til salg af <strong>tyrekalve</strong>: dårlig<br />

økonomi, afsætning og ingen lyst samt om der<br />

vil blive opkøbt økologisk foder, hvis der

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!