Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...

7 Referencer
Abramson, J.H. & Abramson, Z.H. 1999. Survey methods in community medicine. Churchill
Livingstone.Edingburgh. 5.edition. 419 pp.
Ainslie, S.J., Fox, D.G. & Knoblauch, W.A. 1992. Predicting the profitability of alfalfa silage
and pasture feeding systems for Holstein steers. J. Anim. Sci. 70, 9: 2652-57.
Allden, W.G. 1970. The effects of nutritional deprivation on the subsequent productivity of
sheep and cattle. Nutrition Abstract and Reviews 40: 1167-84.
Andersen, H.R., Ingvartsen, K.L., Buchter, L., Kousgaard, K. & Klastrup, S. 1983. Slagtevægtens
og foderstyrkens betydning for vækst, foderudnyttelse, slagte- og kødkvalitet
hos tyre og stude. 544. Beretning fra Statens Husdyrbrugsforsøg. Landhusholdningsselskabets
forlag, København, 145 pp.
Andersen, Ib. 1990. Valg af organisationssociologiske metoder. Et kombinationsperspektiv.
Samfundslitteratur. Frederiksberg. 1.edition. 303 pp.
Andersen, H.R. 1991. Studeproduktion - et alternativ? Bilag til Statens Husdyrbrugsforsøgs
årsmøde. Foulum, p 8-14.
Andersen, H.R. & Kristensen, T. 1997. Studeproduktion i relation til naturforvaltning. Forsøgsplan.
Danmarks Jordbrugsforskning, Foulum. 14 pp.
Andersen, H.R., Vestergaard, M., Jensen, L.R. & Sejrsen, K. 1997. Influence of housing,
floor space allowance and grazing in young bull: Effects on growth and carcass quality.
Effects of extensification on animal performance, carcass composition and product
quality. Proceednings of a workshop, Belgium. 94-101.
Andersen, H.R. 1998. Kontinuert studeproduktion. Udkast til forsøgsplan. Danmarks Jordbrugsforskning,
Foulum. 17 pp.
Andersen & Kristensen, 1998. Anvendelse af store mængder grovfoder i slutfedningsperioden
til stude. Udkast til forsøgsplan. Danmarks Jordbrugsforskning, Foulum. 13 pp.
Andersen, H.R., Vestergaard, M. & Bang, H.G. 1998. Fodringens indflydelse på slagte- og
kødkvaliteten hos kvæg. In "Kødkvalitet - Produktionsfaktorer som kvalitetsstyringsredskaber".
Intern rapport nr. 110. Danmarks JordbrugsForskning. Foulum. 37-50.
Anonym. 1993. Bekendtgørelse om beskyttelse af kalve. Justitsministeriets bekendtgørelse
nr. 999 af 14.12.1993, som ændret ved bkg nr. 1075 den 22.12.97.
Anonym. 1995. Bekendtgørelse om halekupering og kastration af visse dyrearter. Justitsministeriets
bekendtgørelse nr. 719 af 1.september 1995.
Anonym. 1996. Håndbog for Driftsplanlægning 1995-96. Landbrugets Rådgivningscenter,
Skejby.168 pp.
Anonym. 1997. Produktion af økologisk oksekød. LK-meddelelse nr. 74, Landskontoret for
Kvæg, Skejby. 15 pp
81