Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra ...

Spørgeskema om produktion af økologisk oksekød baseret på tyrekalve: 8
Bedrifter med produktion af kalve/stude/ungtyre
B. ...hvor gamle er kalvene ved kastrationen? (Angiv antal måneder) ________________
________________________________________________________________________________
23. Hvilken type afgræsningsarealer bruges om sommeren til kalvene/studene/ungtyrene?
(Sæt ét eller flere kryds ved både 1.års og 2.års dyr)
til 1.års dyr: til 2.års dyr:
Vedvarende græs/engarealer ٱ ٱ
Sædskiftearealer ٱ ٱ
Er afgræsningsarealer lejede? Ja ٱ Nej ٱ Ja ٱ Nej ٱ
________________________________________________________________________________
24. Hvordan fodres kalvene/studene/ungtyrene om vinteren?
(Der skal sættes kryds ved både A og B.)
A. De fodres på samme måde som kvierne
Ja ٱ
Nej ٱ
B. Angiv fodermidler, der anvendes (sæt gerne flere kryds)
Kløvergræsensilage ٱ restriktiv ٱ ad lib. ٱ
Helsædsensilage ٱ restriktivt ٱ ad lib. ٱ
Korn ٱ restriktivt ٱ ad lib. ٱ
Andet_____________________________________________________________________
25. Hvordan er opstaldningen af kalve/stude/ungtyre om vinteren?
(Der skal sættes kryds ved både A og B, sæt gerne flere kryds)
A De går i samme løsdriftsareal som kvierne Ja Nej
De går i en separat stald Ja ٱ Nej ٱ
De går i et skur på marken Ja ٱ Nej ٱ
Andet_______________________________________________________________
B De går på dybstrøelse Ja ٱ Nej ٱ
De går i en stald med sengebåse Ja ٱ Nej ٱ
Andet_______________________________________________________________
109