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<strong>Leistungsf</strong>örderndes Entgelt im Handwerksbetrieb Seite 22<br />
5.2 Wirtschaftlichkeit/Materialeinsparung<br />
Wie der vorangegangene Abschnitt gezeigt hat, ist die Verwendung der Produktivität als<br />
Kriterium bei LES im Handwerksbetrieb oft problematisch und führt zu Systemen, die<br />
recht aufwendig sind. Dennoch ist die systematische Ermittlung der Produktivität für den<br />
Handwerksbetrieb keinesfalls nur sinnvoll im Hinblick auf die Einführung eines LES,<br />
sondern ganz allgemein für eine durch Controlling unterstützte, gut informierte Unter-<br />
nehmensführung. Ähnliches gilt auch für die Wirtschaftlichkeit, die als Verhältnis von<br />
bewertetem Nutzen zu Kosten von den Mitarbeitern im wesentlichen durch Material-<br />
einsparung, aber eben auch durch Produktivitätssteigerung beeinflußt werden kann. So<br />
weit sich die Wirtschaftlichkeit auf den Arbeitseinsatz bezieht, hängt sie also mit der<br />
Produktivität sehr eng zusammen.<br />
In unserer Befragung wurde die Wirtschaftlichkeit nur von einem geringeren Teil der<br />
Handwrksbetriebe, die sich für LES interessieren, als Wunschkriterium angegeben;<br />
auch in der bisherigen Praxis wird die Wirtschaftlichkeit nicht so häufig gemessen.<br />
35%<br />
59%<br />
0% 50% 100%<br />
Wunsch<br />
Praxis<br />
Anteil der Betriebe, die in<br />
einem LES Wirtschaft-<br />
lichkeit belohnen<br />
oder belohnen könnten<br />
Die Messung der Wirtschaftlichkeit erfordert in jedem Fall eine möglichst exakte und<br />
zeitnahe Erfassung tatsächlicher Verbräuche von Material und Arbeitszeit sowie prin-<br />
zipiell zunächst auch die Bewertung dieser Verbräuche. In einigen Gewerken (z. B.<br />
Bäcker, Fleischer, bei entsprechender Betriebs- bzw. Leistungsstruktur auch Metallbau<br />
und Tischlerei etc.) erfolgt die Ermittlung der Wirtschaftlichkeit am besten periodenbe-<br />
zogen; in anderen Gewerken, die eher auf Baustellen bzw. beim Kunden ihre<br />
Leistungen erbringen, ist wahrscheinlich eher eine projektbezogene Erfassung der