SPORTaktiv Februar 2018

Belastung wichtig. Wer da keine Möglichkeit
für normales Essen hat (z. B.
durch Heimreise, Termine etc.), kann
sich mit protein- und kohlehydratreichen
Recovery Shakes behelfen. Dieses
„Fenster“ nach dem Sport gut zu nutzen
(„Wachstumsfenster“ bzw. „Open-
Window“), sorgt für eine schnellere Regeneration
und mehr Widerstandskraft
gegen Erkrankungen.
Viel trinken!
Sehr wichtig ist beim Sport, besonders
viel zu trinken. Etwa 0,5 bis 0,75 Liter
empfiehlt Fritz pro Stunde, wobei das je
nach Typ stark variieren kann. Deshalb
sein Tipp für alle, die sich nicht sicher
sind, ob sie zu viel oder zu wenig trinken:
Vor und nach dem Training auf die
Waage stellen. Der Gewichtsunterschied
sollte unbedingt mit Flüssigkeit ausgeglichen
werden.
Wie steht die Sportmedizin zum erfrischenden
Radler nach dem Training
oder dem Belohnungsbier? „Grundsätzlich
hemmt jede Form von Alkohol
die Regeneration“, erklärt Fritz, „aber
es spricht nicht viel gegen ein kleines
Bier.“ Nachsatz: „Solange alles in Maßen
bleibt.“ Das gelte im Übrigen auch für
so manche Ernährungssünde mit Burger
und Pizza. Wobei der Arzt den Burger
gar nicht pauschal verdammen will:
Die Pyramide:
Viel Gemüse und Obst
ist die Basis guter
Ernährung. Schoko?
Bitte selten.
DR. ROBERT FRITZ
ist Sportmediziner,
Leistungsdiagnostiker und
selbst Ausdauerathlet.
www.sportordination.com
„Das Fleisch hat oft gute Qualität, im
Idealfall gibt es ein Vollkorn-Weckerl
und Salat, dann einfach die Saucen und
Pommes weglassen und fertig. Da gibt es
Schlimmeres.“
Achtung, Doping!
Wer sich Präparate im Internet oder
vom aufgepumpten Kumpel aus der
Kraftkammer besorgt, muss jedoch höllisch
aufpassen, denn der Teufel steckt
im Detail. Verunreinigte oder überhaupt
illegale Mittel bringen selbst Hobbysportler
unweigerlich mit dem Thema
Doping in Kontakt. Sportmediziner
Fritz empfiehlt das Service der hochangesehenen
Sporthochschule Köln und
des Olympiastützpunktes Rheinland, die
berühmte „Kölner Liste“ (www.koelnerliste.com).
Dort kann man alle Mittel
sofort online überprüfen. Was nicht
in der Datenbank der unbedenklichen
Nahrungsergänzungsmittel steht, könnte
gefährlich sein. Rund ein Viertel der Internet-Produkte
sind nicht in Ordnung,
weiß Fritz aus aktuellen Untersuchungen.
Wobei es auch hier Ausnahmen
gibt: Bei ihm stand unlängst ein zorniger
Papa in der Ordination, der im Schrank
seines stark auftrainierten 16-jährigen
Sohnes eine mysteriöse schwarze
Schachtel voller Pillen gefunden hatte.
Der Mediziner unterhielt sich mit dem
jungen Mann und stellte überrascht fest,
dass der Bursche alle Produkte auf der
Kölner Liste kontrolliert und fundierte
Kenntnisse zu Ernährung und Muskelaufbau
hatte. „Ich habe dem Papa zu seinem
Sohn gratuliert. Er hat alles richtig
gemacht.“
Bei Frauen, die beruflich und sportlich
sehr aktiv sind, ist der Eisenwert im
Blut wichtig, weil er meist zu niedrig ist.
Müdigkeit oder rasche Erschöpfung sind
die Folgen bei Eisenmangel. „Da ist der
allgemeine Grenzwert recht niedrig angesetzt“,
meint Fritz. Dieser Ferritinwert
ist die wichtigste Messgröße und sollte
über 70 ng/ml liegen. Auch da können
Zusatzpräparate wertvolle Hilfe leisten.
„Denn einen Eisenmangel kann ich mit
normaler Ernährung schwer ausgleichen.“
Speziell Frauen greifen selten zu
eisenhältigen Speisen wie Rindfleisch
oder generell rotem Fleisch, das sollte
aber einmal pro Woche am Speiseplan
stehen.
Generell raten Mediziner und Coaches
zu Untersuchungen. Fritz: „Viele
Sportler quälen sich, weil sie keine Ahnung
von Ernährung haben. Hunderte
Euro für Laufausrüstung und 10.000
Euro fürs Rad sind kein Problem, aber
die paar Euro für eine Beratung und
Diagnostik sind nicht drinnen.“ Nachsatz:
„Es gibt aber Gott sei Dank auch
viele Vernünftige“. Und die werden
2018 ein tolles Sportjahr erleben.
Fotos: iStock, Robert Fritz
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