Untersuchungen zur Wirkung von Biotin auf die Klauenhornqualität ...

5. DISKUSSION
Das breite Spektrum der Untersuchungsparameter erbrachte eine Vielfalt an Ergebnissen.
Diese werden im Folgenden zu einer Gesamtbewertung hinsichtlich des Einflusses von Biotin
auf die Klauenhornqualität zusammengefügt. Vorab werden wesentliche methodische
Aspekte rekapituliert und kritisch beurteilt.
5.1. Versuchsaufbau und Methodik
Vorauszustellen ist, dass unter Feldbedingungen die Haltung von Tieren unter absolut gleich
bleibenden Einflüssen über einen Zeitraum von einem Jahr kaum möglich ist. Deshalb sollten
die aus diesen Untersuchungen gewonnenen Ergebnisse nicht der Verallgemeinerung dienen,
sondern durch weiterführende Untersuchungen untermauert werden.
In diesem Feldversuch wurde der Einfluss von Biotin auf die Klauengesundheit und die Klau-
enhornhärte geprüft. Dabei wurde Biotin über den gesamten Versuchszeitraum in einer Kon-
zentration von 2000 µg/kg Futter in alle Futtermittel eingemischt. Die übliche Dosierung von
Biotinzusätzen in den verschiedenen Futtermitteln liegt zwischen 200 und 300 µg/kg Futter
(CLOSE u. COLE 2000). In dieser Versuchsreihe wurde die besonders hohe Biotinkon-
zentration aus mehreren Gründen gewählt. Bis heute gibt es keine wissenschaftlich abge-
sicherten Erkenntnisse über den genauen Biotinbedarf bei Schweinen (CHRISTENSEN 1980;
CLOSE u. COLE 2000). Daneben sind die modernen Schweinerassen aufgrund gezielter
Zuchtprogramme wesentlich frohwüchsiger als zu der Zeit, aus der die Empfehlungen unter
anderem des ARC (1981) stammen (WHITTEMORE et al. 2001). Die Futterverwertung der
Tiere hat sich deutlich verbessert, mit der Folge, dass die Tageszunahmen gestiegen sind,
während die tägliche Futteraufnahme keine entsprechende Erhöhung aufweist. Des Weiteren
wurde in der Untersuchung von FRITSCHE (1990) beobachtet, dass Biotin in pharmakolo-
gischer Konzentration die Differenzierung der Epidermiszellen stimulierte. Diese Wirkung
war unabhängig vom Biotinstatus und wirkte auf alle Keratinstrukturen (FRITSCHE 1990).
Darüber hinaus werden in der naturheilkundlichen Praxis sehr hohe Biotindosierungen erfolg-
reich zur orthomolekularen Biotintherapie eingesetzt (BITSCH u. BARTEL 1994).
Aufgrund fehlender Silokapazitäten war es während der Versuchsphase nicht möglich,
parallel eine nicht mit Biotin supplementierte Kontrollgruppe auf dem Betrieb zu halten.
Daher wurden vor Beginn der Supplementierung Gruppen von Ferkeln, Läufern, Jungsauen
und Sauen untersucht, um einen Vergleich der späteren Untersuchungsergebnisse mit der
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