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Elektronische Datenerfassung<br />
Frage A-17 und A-18: Befiederungszustand und Tierkörperqualität der<br />
Hennen laut veterinärmedizinischem Untersuchungsbericht<br />
Für den Befiederungszustand und die Tierkörperqualität der Hennen laut vete-<br />
rinärmedizinischem Untersuchungsbericht wurden zum Teil zwei der mögli-<br />
chen vier Kategorien durch den Betrieb ausgewählt. In diesen Fällen wurde die<br />
jeweils geringere Kategorie in die Datenbank übernommen. Wurde z.B. die<br />
Frage nach dem Befiederungszustand der Hennen mit den Antworten „gut“<br />
und „mäßig“ beantwortet, so wurde vom Eingebenden der Eintrag „mäßig“ in<br />
die Datenbank übernommen.<br />
Teil B: Anzahl der im Bestand verendeten Tiere<br />
Neben der Angabe der im Bestand verendeten Tiere wurden in einigen Frage-<br />
bögen auch Angaben über die vom Betrieb entnommenen Legehennen ge-<br />
macht. Diese Information wurde in einer neuen Variablen in der Datenbank<br />
erfasst (siehe auch Kapitel 2.2.3).<br />
In wenigen Fällen wurden statt der Verluste in der betreffenden Legewoche die<br />
kumulierten Verluste in die Bögen eingetragen, also jeweils die Verluste, die<br />
bis zur betreffenden Woche im Legedurchgang auftraten. Hier mussten die<br />
Daten entsprechend umformatiert werden.<br />
2.2.5 Definition der Stallinformationen<br />
In der Treuhandstelle wurden lediglich der Produzent und der betreffende Be-<br />
trieb erfasst, jedoch keine Information dazu, für welchem Stall eines Betriebes<br />
die Daten erhoben wurden. Da diese Stallinformation aber ein wichtiges<br />
Merkmal darstellt, wurde sie am IBEI mit Hilfe der vorhandenen Daten nach-<br />
träglich ermittelt. Hierzu wurde nach Abschluss der Dateneingabe und Prüfung<br />
der Daten auf Plausibilität (siehe Kapitel 2.2.4 bis 2.3.4) aus dem SAS-<br />
Datensatz eine Liste aller erfassten Durchgänge erstellt. Diese wurde zu-<br />
nächst nach der Betriebsnummer und innerhalb der Betriebsnummer nach<br />
dem Einstalldatum sortiert. In der Liste waren die Variablen Bogennummer,<br />
Betriebsnummer, Einstalldatum, Ausstalldatum, Anfangshennen, Bundesland,<br />
Haltungsform und Belegart für jeden Durchgang zu finden. Anhand des Ein-<br />
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