Link - Frau Prof. Dr. rer. nat. Kira Klenke - Hochschule Hannover

Deskriptive Auswertung
Betrachtet man die Volierenhaltung mit und ohne Auslauf, so erkennt man,
dass bei großen Betrieben in diesen Haltungsformen besonders die Legelinie
„Lohmann Tradition“ vorherrscht, wogegen bei kleineren Betrieben auch wie-
der vermehrt auf die Linie „Lohmann braun“ zurückgegriffen wurde.
Kleinere Betriebe besetzten ihre Durchgänge weitaus häufiger mit mehr als
einer Legelinie als Großbetriebe. In der Käfighaltung waren es beispielsweise
bei Betrieben mit weniger als 50 000 Haltungsplätzen 23,12% aller Durchgän-
ge, während in der gleichen Haltungsform bei größeren Betrieben dieser Wert
nur bei 2,73% aller Durchgänge liegt.
In Tabelle 3.1.3 werden die Verluste pro 1 000 Anfangshennen und Woche für
jede Kombination der Variablen Haltungsform und Legelinie dargestellt. Die
Kategorie der Legelinie mit den geringsten Verlusten stellt dabei die Ausprä-
gung „mehr als eine Legelinie“ dar. Zuvor wurde festgestellt, dass bei Betrie-
ben mit weniger als 50 000 Hennenplätzen weitaus häufiger mehr als eine
Linie eingestallt wurde als bei größeren Betrieben. Wie bei Kreienbrock [et al.]
(2004) beschrieben, lagen die Verluste jedoch in kleineren Betrieben generell
niedriger, was eine Ursache für die niedrigen Verluste speziell in der Kategorie
„mehr als eine Legelinie“ sein könnte.
Lässt man die Kategorie mit mehr als einer Legelinie außer Acht, so zeigen die
Linien „Lohmann braun“ und „Lohmann LSL“, über alle Haltungsformen be-
trachtet, mit jeweils durchschnittlich 2,1 Tieren pro 1 000 Anfangshennen und
Woche, die geringsten Mortalitäten. Betrachtet man allerdings die Haltungs-
formen für sich, so wird ersichtlich, dass „Lohmann braun“ nur in der Boden-
haltung ohne Auslauf (mit x =2,2), der Käfighaltung (mit x =1,8) und der
Kleingruppenhaltung (mit x =1,1) die geringste Mortalität aufweist. „Lohmann
LSL“ zeigt in der Käfighaltung ebenfalls einen Mittelwert der Verluste von 1,8
Tieren pro Woche und 1 000 Anfangshennen. In allen anderen Haltungsfor-
men gibt es Linien, die geringere Verluste aufweisen. In der Bodenhaltung mit
Auslauf und der Voliere mit Auslauf ist das arithmetische Mittel bei der Legeli-
nie „Tetra“ am niedrigsten. Hier betragen die Verluste 2,5 bzw. 3,0 Tiere pro
1 000 Anfangshennen und Woche.
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