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WAYCH’A Muña. Planta aromática que crece en los andenes, utilizado como condimento en algunos platos típicos de la región (especialmente en el pescado) WAYK’A Ají (condimento muy preciado en el ch’upu apta) WISKHA Soga confeccionada de los hilos de la lana de llama y/o de alpaca YANAPIRI Ayudante YAWRI Aguja de arriero YAWRINKHA Especie de soguilla cortada del pellejo de la llama y/o de vacuno, generalmente del pescuezo a fin de que al estirar no se rompa (agregando (?) MANI 152
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA ALBERTI, Giorgio y MAYER, Enrique 1974 Reciprocidad e intercambio en los andes peruanos. Perú Problema No 12, IEP, Lima. ALVARES, C. 1980 Homo Faber; Technology and culture in India, China and the West. Nijhof, Den Haag. ALLPANCHIS PHUTURINQA 1970 Revista del Instituto de Pastoral Andina. No.2, Cuzco. ANTUNEZ DE MAYOLO R., Santiago E. 1977 La nutrición pre-hispánica y la alimentación contemporáneas. Separata de uso restringido. 1981 La nutrición en el antiguo Perú. Edición Central del Banco de Reserva del Perú. Oficina Numismática. Lima. 1983 La previsión del clima en el Sur del Perú. En: Evolución y Tecnología de la Cultura Andina. Cusco. BERG, Hans van den 1985 Diccionario Religioso Aymara. Ediciones CETA-IDEA, Iquitos. 1989 La tierra no da así no más. Los ritos agrícolas en la religión de los aymaracristianos; Amsterdam, CEDLA. BERTONIO, Ludovico 1984(1612) Vocabulario de la Lengua Aymara. Reimpresión CERES. La Paz- Bolivia. BÜTTNER, Thomas y CONDORI CRUZ, Dionisio 1984 DICCIONARIO aymara-castellano. Edición PEEB-P. CARMONA CRUZ, Aurelio 153
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CRIAR LA VIDA trabajo y tecnología
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mo hacedor”. Según el mito bíbl
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anotar los detalles de su relato el
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occidentales, foráneas, novedosas.
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sobre el equilibrio de la naturalez
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encerrados en un etnocentrismo occi
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estudio; a Juan de Dios Macedo, Esc
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pañan, son parte inseparable de es
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mover ni manejar ningún producto a
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tendidas en el ch’uñäwi al bord
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ecen con un brillo luminoso en la v
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el ch’uñäwi dejándolo listo pa
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ceso de elaboración” (Mamani, 19
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Desde la cosecha anterior y el mome
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o ina ch’uñu a fin de que reciba
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Es común que los propietarios del
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concurrentes e invitados y el chuñ
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que no han sido congelados en las n
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El tiempo que toma la labor del est
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que las mujeres van separando afano
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la región. Por el momento el ch’
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elaboración del chuño y expresand
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warphuntaña. Los encargados de rea
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mamata, arrodillándose hacia el or
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50 Venga a mí, venga a mi, oh prec
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16. El troje Cuando el esperado chu
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Quizás la milenaria tecnología tr
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que en realidad es una liturgia y u
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La responsabilidad del proceso prod
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que las acompañan. La competencia
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piedras, otros corren al lado de ce
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Cap. 4: Introducción 64 Los herman
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de producción; necesario reciproca
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traer sequías, veranillos y pestes
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un candado bién asegurado. En tal
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vayan a barbechar las tierras que n
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sus nietos no se quedaron tranquilo
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dos en los burros y decían a su ab
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habían traído todo tipo de cultiv
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Antonios del lugar y suplican así:
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Dicen que esos t’aya Hilarios tie
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Van también dulces de diferentes c
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tiene que salir vencedor, más o me
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Para buen año canta la golondrina
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algunos cultivos ya maduros. Si se
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como puede ser k’ajas70, rocas y
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Se prenden antorchas que son coloca
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Cuando se acerca la granizada a las
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Los dirigentes de la comunidad han
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ásica de las técnicas empíricas.
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Page 130 and 131: ción, cariño, buen trato. Esta co
Page 132 and 133: obligada a refugiarse en la margina
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Page 136 and 137: Funcionalidad la tecnología simbó
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Page 140 and 141: munidad. En este contexto no cabe r
Page 142 and 143: CHIKATA La mitad. Trabajo agrícola
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Page 148 and 149: MUSIÑ Q’IRU Listones de qulli pa
Page 150 and 151: SALTA Las múltiples y variadas fig
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Page 156 and 157: 1983 La organización económica de
Page 158 and 159: NOTAS 1. La Biblia (Hebr. 4, 1-11),
Page 160 and 161: 10. Informan: Pascual Condori Flore
Page 162 and 163: 29. Otra versión cuenta que la abu
Page 164 and 165: 71. Cf. Van Kessel & Enríquez, 198
Page 166 and 167: 95. Véase: J.D. van der Ploeg, 198
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