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INTRODUCCIÓN<br />

aminoácidos estudiados (histidina, arginina, lisina, isoleucina, valina, leucina,<br />

serina, fenilalanina, triptófano, metionina y prolina), se incrementa de 2 a 10<br />

veces debido a su desrrepresión directa por Gcn4p, el principal activador<br />

transcripcional de este sistema de regulación, que se une en el promotor de<br />

cada gen a la secuencia consenso ATGASTCAT (S = C ó G) (Svetlov y<br />

Cooper, 1995). La activación transcripcional de Gcn4p y su unión a los<br />

promotores se integra con las funciones de otras proteínas reguladoras<br />

responsables de la expresión basal y de la represión de los genes que<br />

codifican enzimas de vías específicas de biosíntesis de aminoácidos.<br />

1.4.3. Re ación por la fuente de nitrógeno:<br />

S. ^cerevisiae es capaz de ajustar su composición enzimática<br />

adaptándose a la fuente de nitrógeno disponible. La presencia de fuentes de<br />

nitrógeno que permiten un crecimiento óptimo (y usadas preferentemente por<br />

S cerevisiae) como la glutamina, la asparragina y el amonio, provocan la<br />

disminución del nivel de enzimas necesarias para la utilización de fuentes de<br />

nitrógeno pobres (glutamato, prolina, alantoína, nitrato, urea, aminoácidos,<br />

proteínas, etc.). La represión catabólica por la fuente de nitrógeno o NCR<br />

(Nitrogen Catabolic Repression) es el fruto de dos mecanismos generales<br />

(Magasanik , 1992):<br />

La inutilización del sistema de transporte a la célula de las fuentes<br />

de nitrógeno "pobres".<br />

La represión directa de la expresión de los genes implicados en la<br />

utilización de estas fuentes de nitrógeno.<br />

Las respuestas a la fuente de nitrógeno disponible están mediadas por<br />

factores reguladores de la transcripción. Muchas de estas proteínas<br />

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